In der Wintersaison steht unser Körper unter Stress, sodass wir mehr essen, als wir sollten. Indem wir uns auf Nahrung stützen, erhalten wir zusätzliche Kalorien, die aufgrund der abnehmenden Mobilität in dieser Zeit nicht einfach loszuwerden sind. Um unangenehme Folgen zu vermeiden, müssen Sie die Vorbereitung Ihrer Winterdiät intelligent angehen.
- Zuallererst müssen Sie Ihre Fettaufnahme reduzieren. Fetthaltiges Fleisch sollte von der Ernährung ausgeschlossen und durch mageres Fleisch ersetzt werden - Pute, Hühnchen, Kalbfleisch. Es ist besser, während dieser Zeit alle Würste zu vergessen.
- Gemüse sorgt im Winter für den nötigen Energieschub und eine ausgewogene Ernährung. Salate aus Rüben, Karotten, Kohl, Kürbis und Radieschen versorgen den Körper mit Nährstoffen und Vitaminen, sollten aber nicht mit Mayonnaise, sondern mit Naturjoghurt oder Olivenöl mit Zitronensaft gewürzt werden.
- Um die Immunität zu erhalten, ist es wichtig, Früchte wie Bananen, Feigen, Pflaumen, Rosinen, Datteln zu essen; Trockenfrüchtekompott ist sehr nützlich. Wer es süß mag, bevorzugt Honig oder Rosinen, diese Produkte aktivieren den Stoffwechsel und sind gut für Herz und Leber.
- Fraktionierte Ernährung ist nützlich, da Sie niemals fett werden, wenn Sie 5-6 mal am Tag kleine Portionen essen und die Kalorienmenge kontrollieren. Der ungefähre Kaloriengehalt der Winterdiät sollte 2000 kcal pro Tag nicht überschreiten.
- Um die Widerstandsfähigkeit gegen saisonale Infektionen zu erhöhen, wird empfohlen, die Ernährung mit Lebensmitteln mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu ergänzen: fetthaltige Meeresfischsorten (Makrele, Heilbutt, Hering, Lachs), Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte mit Zusatz von Pflanzenölen. Es ist auch möglich, pharmazeutische Präparate mit Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren einzunehmen.
- Im Winter verlieren wir durch künstliche Erwärmung viel Feuchtigkeit, dies wirkt sich auf die allgemeine Gesundheit und den Zustand der Haut aus. Um eine Austrocknung zu vermeiden, ist es notwendig, den Flüssigkeitsverlust mit sauberem oder Mineralwasser wiederherzustellen. Die Norm für einen Erwachsenen beträgt mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag.
