In letzter Zeit ist die Goji-Beere in aller Munde. Sie können in vielen Hochglanzmagazinen und natürlich im Internet darüber nachlesen. Was ist diese mysteriöse Pflanze?
Goji-Beere hat verschiedene Namen. Zum Beispiel "Chinese Dereza" oder "Tibetanische Berberitze". Im Verkauf ist es unter jedem der Namen zu finden.
Es ist ein kleiner, unscheinbarer kriechender Strauch. Er gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Auf dieser Grundlage kann man vermuten, dass der Goji der nächste "Verwandte" der Chilischote ist. Aber sie schmecken völlig anders. Die in Rede stehende Beere ist überhaupt nicht scharf und nicht scharf, eher süßlich.
Während vor einigen Jahren nur Bewohner Chinas, Tibets und der Mongolei davon wussten, wird diese wundersame Beere heute aktiv nach Russland importiert. Das Hauptgeheimnis seiner Wundertat liegt in der Zusammensetzung dieser Frucht. Es enthält nur eine große Menge nützlicher Substanzen - mehr als 20 verschiedene Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Polysaccharide und andere.
Gleichzeitig ist zum Beispiel Vitamin C darin etwa 15-mal so hoch wie in unseren Lieblingszitrusfrüchten.
Es ist nicht verwunderlich, dass die Goji-Beere in unserem Land jeden Tag immer beliebter wird und Käufer beginnen, aktiv danach zu suchen. Dies ist eine ausgezeichnete und erschwingliche Quelle für eine Vielzahl von Nährstoffen, die für jeden Menschen notwendig sind.
