Eine appetitliche Suppe tut nicht nur dem Körper gut, sondern ist auch ein unbeschreiblicher Geschmacksgenuss. Wenn Sie sich immer wie eine energische und aktive Person fühlen möchten, während Sie die Welt mit einer perfekten Figur erobern, essen Sie unbedingt Suppen zum Mittagessen. Ein köstliches Gericht zuzubereiten ist ein Kinderspiel, wenn originelle und einfache Rezepte verfügbar sind.
Anleitung
Schritt 1
Sie haben keine Zeit zum Kochen? Dann achten Sie auf die italienische Gemüsesuppe, die in 10 Minuten gekocht werden kann. Nehmen Sie einen kleinen, sauberen Topf, gießen Sie vier Esslöffel Olivenöl hinein und stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf. In diese Schüssel nun eine kleine Zucchini mit Knoblauch in Kreise schneiden und goldbraun braten. Drei kleine Tomaten hacken und zur Zucchini geben. Öffnen Sie ein Glas Bohnenkonserven und geben Sie den Inhalt in einen Topf mit Zucchini und Tomaten. Vergessen Sie nicht, den Saft aus der Dose Bohnen hinzuzufügen. Die Hitze unter dem Topf reduzieren und die Suppe 5 Minuten köcheln lassen. Das leckerste Gericht ist fertig.
Schritt 2
Wenn Sie sich eine Stunde Freizeit ersparen können, machen Sie eine herzhafte und äußerst gesunde Karottencremesuppe. 600 g Karotten schälen und hacken, in einen Topf geben und mit Brühe (Gemüse oder Fleisch - nach Ihrem Geschmack) auffüllen. Tauchen Sie einen Zweig Thymian in eine Schüssel und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Dann die Suppe 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Verwenden Sie nach der angegebenen Zeit einen Mixer, um die Suppe auf eine cremige Konsistenz zu bringen. Fügen Sie einen Löffel Honig und eine halbe Tasse Sahne hinzu. Erhitze die Mischung erneut und beginne mit der Verkostung.
Schritt 3
Gönnen Sie sich eine köstliche Vitaminsuppe. Nehmen Sie zwei Lauch, hacken Sie sie in kleine Stücke und braten Sie sie in einem Topf in Olivenöl an. 300 Gramm grüne Bohnen in einen Topf geben und das Geschirr weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze halten. Gießen Sie nun vier Tassen sauberes Wasser in einen Topf, geben Sie jeweils 300 Gramm gehackte Zucchini und Brokkoli hinzu, bringen Sie die Mischung zum Kochen und köcheln Sie 25 Minuten lang. Verwenden Sie dann einen Mixer. Sie erhalten eine herzhafte Püreesuppe, zu der Sie 2 Tassen Milch hinzufügen und bei schwacher Hitze erneut aufkochen müssen. Das Gericht mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit fein gehackter Petersilie bestreuen.
