Der Salat "Ostern" ist, wie der Name schon sagt, ideal für den Ostertisch. Lachs verleiht dem Gericht die notwendige Salzigkeit, beeinträchtigt jedoch nicht den Gesamtgeschmack des Salats.
Es ist notwendig
- Leicht gesalzener roter Fisch - 300 Gramm
- Kartoffeln - 4 Stück
- Eier - 3 Stück
- Eingelegte Gurken - 2-3 Stück
- Zwiebel - 1 kleine Zwiebel
- Salz Pfeffer
- Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln und Eier weich kochen, abkühlen lassen. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe und legen Sie sie in die erste Schicht auf einen Teller. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer bestreichen. Die zweite Schicht besteht aus fein gehackten Zwiebeln. Salz und Pfeffer.
Schritt 2
Die dritte Schicht besteht aus fein gehackten oder grob geriebenen Gurken. Würzen. Die vierte Schicht besteht aus Eiern auf einer groben Reibe. Salzen, etwas pfeffern, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3
Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit dünnen roten Fischstreifen. Auf Wunsch kann der Salat mit Kräutern oder Oliven dekoriert werden.
