So Backen Sie Eine Schatzkiste

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So Backen Sie Eine Schatzkiste
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Video: So Backen Sie Eine Schatzkiste

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Anonim

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So backen Sie eine Schatzkiste
So backen Sie eine Schatzkiste

Es ist notwendig

  • - 400 g Mehl;
  • - 100 g Parmesankäse;
  • - 100 g Schmalz;
  • - 200 g Margarine;
  • - 2 Teelöffel Backpulver;
  • - ein Esslöffel ganze Kreuzkümmelsamen;
  • - 2 Esslöffel Sahne;
  • - ein Ei;
  • - Eigelb;
  • - 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
  • - Zahnstocher;
  • - 30 cm dünnes Kabel

Anleitung

Schritt 1

Mehl, schwarzer Pfeffer, Backpulver in eine Schüssel geben, umrühren. In der Mitte eine Vertiefung machen, ein Ei hineinlegen, die Sahne hinzufügen.

Schritt 2

Die gekühlte Margarine hacken und über den Rand der Mulde verteilen. Alles mit einem Schneebesen "hacken" und dann mit den Händen kneten, bis ein elastischer Teig entsteht.

Schritt 3

Fein gewürfelten Speck, geriebenen Parmesan, Kreuzkümmel dazugeben und nochmals umrühren. Nachdem Sie den Teig bedeckt haben, stellen Sie ihn für eine Stunde in den Kühlschrank.

Schritt 4

Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Teig auf einem bemehlten Brett ausrollen. Schneiden Sie den Boden, den Deckel und drei Seitenwände gemäß der Zeichnung aus.

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Schritt 5

Den Deckel mit Teigstreifen und aus dem Teig geformten Nägeln dekorieren.

Schritt 6

Backblech mit Backpapier auslegen, Teigstücke mit etwas Abstand voneinander platzieren.

Schritt 7

Das Eigelb leicht mit Wasser verdünnen, die Brustrohlinge mit einer Bürste bestreichen. Auf mittlerer Schiene 10-12 Minuten goldbraun backen.

Schritt 8

Die Seitenteile auf den Boden-Boden legen und mit Zahnstochern in den Ecken befestigen. Füllen Sie die Truhe mit Süßigkeiten, wie zum Beispiel Schokoladenmünzen.

Schritt 9

Stellen Sie den Deckel so ein, dass die "Schätze" leicht herausschauen. Zum Schluss die dünnen Schnüre über den Deckel führen.

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