Kiwi ist eine sehr gesunde Frucht, sie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Jedes Gericht mit dieser Frucht wird nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund.
Es ist notwendig
- - Banane 1 Stk.;
- - Birne 1 Stk.;
- - Apfel 1-2 Stk.;
- - Kiwi 1-2 Stk.;
- - Aprikosen 5-6 Stk.;
- - 2 Orangen;
- - Zitronensaft 1 TL;
- Zum Tanken:
- - Naturjoghurt 1 Glas;
- - Verdickungsmittel für Sahne 1 Beutel;
- - Zimt 0,5 Teelöffel;
- - Honig 1 EL. der Löffel;
- Zur Dekoration:
- - Kokosnussflocken.
Anleitung
Schritt 1
Alle Früchte gründlich in kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Nimm 1 Orange und schäle sie mit einer feinen Reibe.
Schritt 2
Joghurtdressing kochen. Nehmen Sie Naturjoghurt, Orangenschale, Honig, Zimt und ein Verdickungsmittel für Sahne, schlagen Sie die ganze Masse mit einem Mixer gut auf. Stellen Sie die resultierende Mischung in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
Schritt 3
Kiwi, Birne und Äpfel schälen. Die Hälfte der Kiwi zum Garnieren lassen, den Rest der Frucht in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
Die Banane von der Schale trennen, in kleine Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen.
Schritt 5
Orangen schälen und weiße Fasern abziehen. Entfernen Sie die Folie von jedem Keil und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke.
Schritt 6
Legen Sie ein wenig Dressing auf eine Schüssel und bereiten Sie Früchte darauf. Das restliche Dressing oben und an den Seiten verteilen. Den Salat mit Kiwischeiben garnieren, mit Kokos bestreuen und servieren.
