Protein ist ein essentielles Element für den Körper. Zellen bestehen daraus, die Produktion von Enzymen und Hormonen hängt davon ab, es hilft den Druck zu halten, reguliert den Wasserhaushalt und erfüllt andere lebenswichtige Funktionen. Um keinen Mangel an Protein zu haben, nehmen Sie eiweißreiche Lebensmittel auf die Speisekarte.
Anleitung
Schritt 1
Die Hauptaufgabe von Protein ist das Wachstum und die Reparatur von Geweben im Körper. Der Mangel an diesem Element führt zu Muskeldystrophie, häufigen Verletzungen und Krankheiten, gefolgt von einer langen Erholung und hormonellen Ungleichgewichten. Protein ist für den Körper des Kindes besonders wichtig für eine gute Entwicklung und ein harmonisches Wachstum.
Schritt 2
Ernährungswissenschaftler schlagen vor, die Norm der Menge eines Spurenelements pro Tag aus dem Gewicht einer Person zu berechnen. Es wird empfohlen, 1,3 bis 1,6 g Protein pro Kilogramm zu sich zu nehmen. Die Anfangszahl sollte angepasst werden, indem man sich auf den Lebensstil konzentriert. Je mehr sich ein Mensch bewegt, trainiert, mental arbeitet, desto mehr Protein braucht er.
Schritt 3
Nahrung ist der Proteinlieferant des Körpers. Durch die Verwendung der richtigen Lebensmittel können Sie Ihre Gesundheit verbessern, Ihren Stoffwechsel normalisieren und schlanker werden. Eine richtig zubereitete proteinreiche Mahlzeit hält Sie satt und hilft, Überstunden zu vermeiden.
Schritt 4
Das Lebensmittel mit dem höchsten Proteingehalt ist Käse (bis zu 30%). Es ist besonders für Trainingsbegeisterte zu empfehlen, denn das produkt enthält auch viele kalorien. Es ist besser, mehrere Stücke vor dem Training oder schwerer Arbeit zu sich zu nehmen: Das Protein hilft, den Muskelabbau zu sammeln und zu verhindern. Und zusätzliche Kalorien "verbrennen" durch starke Aktivität.
Schritt 5
Den zweiten Platz beim Proteingehalt teilt sich Honig mit Fleisch und Fisch (ca. 25 %). Ab der ersten Kategorie raten Ernährungswissenschaftler dringend zum Verzehr von magerem Rindfleisch und Leber. Schweinefleisch und anderes Fleisch haben einen hohen Fettgehalt. Der Proteingehalt von Fisch variiert von Art zu Art. Die wertvollsten in dieser Hinsicht sind Sardellen, Makrelen, Thunfisch, Meeräsche, Lachs.
Schritt 6
Bis zu 20 % des Proteins sind in Geflügelfleisch enthalten. Dieses Produkt ist perfekt für diejenigen, die abnehmen und ihre Gesundheit verbessern möchten. Das Fleisch ist perfekt verdaulich und die geringe Kalorienmenge ermöglicht es Ihnen, es sowohl nachmittags als auch abends zu essen. Hauptverwendungsbedingungen: Schälen und schonendes Garen (Ofen, Wasserbad).
Schritt 7
Eier enthalten 17% des Proteins. In diesem Produkt zeichnet sich das Element durch eine gute und schnelle Assimilation aus. Trainer sagen, dass Eier ein großartiger Snack nach dem Training sind.
Schritt 8
Quark ist auch ein proteinreiches Lebensmittel - 14%. Damit das Element aufgenommen werden kann, darf das Produkt jedoch nicht fettfrei sein. Wenn Sie zusätzliche Kalorien vermeiden möchten, würzen Sie den Quark mit kalorienarmem Kefir oder Naturjoghurt. Soja bleibt beim Proteingehalt nicht hinter Hüttenkäse zurück (14%). Dieses Gericht ist ideal für Vegetarier, die auf Fleisch und Milch verzichten. Es gibt heute viele Produkte aus Sojabohnen. Am häufigsten sind Sojakäse (Tofu) und Milch.
Schritt 9
Ungefähr 12% der Proteine sind in Getreide enthalten. Sie sollten als Beilage verwendet werden, zum Beispiel anstelle von Nudeln oder Kartoffeln. Getreide ist bemerkenswert bekömmlich und verbessert auch die Funktion des Verdauungstraktes.
