Siebzig Prozent Essig heißt Essenz. Es wird aufgrund seiner hohen Essigsäurekonzentration selten zum Kochen verwendet. Die am häufigsten verwendete Lösung liegt bei neun Prozent.
Es ist nicht schwer, aus 70% Essig eine 9%ige Lösung herzustellen. Dazu benötigen Sie Wasser und Kenntnisse über die erforderlichen Anteile.
Facettierte Glastechnik
Ein facettiertes Glas enthält 17 Löffel Flüssigkeit. Um ein Glas 9% Essig zu erhalten, müssen Sie ein volles Glas Wasser einfüllen und dann nur zweieinhalb Esslöffel Essig hinzufügen.
Diese Methode ist gut, wenn du keine volle Flasche Essig hast oder einfach nicht viel Essenz brauchst.
Universelle Methode
Sie können die erforderliche Lösung nur mit einem Esslöffel herstellen. Um eine 9 %ige Essiglösung aus 70 % Essenz zuzubereiten, müssen Sie einen Esslöffel Essig mit 7 Esslöffeln Wasser verdünnen. Für zwei Esslöffel Essig benötigen Sie 14 Esslöffel Wasser und so weiter.
Wenn Sie viel Essenz benötigen, können Sie auch eine ganze Flasche 70%ige Lösung 1 zu 7 verdünnen. Wenn sich beispielsweise 200 ml Substanz in einer Flasche Säure befinden, benötigen Sie siebenmal mehr Wasser, d, 1400ml. Als Ergebnis erhalten Sie fast eineinhalb Liter einer 9-prozentigen Essiglösung.
Wichtige Tipps
Wenn Sie die Essenz verdünnen, entscheiden Sie im Voraus, wo sich die resultierende Lösung befindet. Gießen Sie immer zuerst die richtige Menge Wasser ein, da es viel einfacher ist, damit zu arbeiten. Wenn Sie die falsche Menge Wasser eingefüllt haben, können Sie es einfach in die Spüle gießen, ohne unter Trichtern und unangenehmen Gerüchen zu leiden.
Beim Arbeiten mit Säuren sollten Sie immer Gummihandschuhe dabei haben, da das saure Milieu die Haut angreift. Wenn Essig in Ihre Augen gelangt, keine Panik - spülen Sie Ihre Augen sofort mit viel Wasser aus.
Wie Sie sehen, ist die Herstellung einer Essiglösung mit 9 Prozent Säure aus 70 Prozent Essenz nicht so schwierig. Die Hauptsache ist, die Sicherheitsvorkehrungen nicht zu vergessen und sich an das Verhältnis von 1 zu 7 zu erinnern - 1 Teil Essig und 7 Teile Wasser.