Ananassalate sind sehr beliebt. Meistens werden sie für festliche Tische vorbereitet. Sie sind lecker und appetitlich. Sie können gut als eigenständiges Gericht dienen oder eine Ergänzung zu einem anderen sein.
Rezept 1
Dieses Rezept enthält einfache, erschwingliche Lebensmittel. Sie können sie in jedem Lebensmittelgeschäft kaufen.
Folgende Zutaten werden benötigt:
- 1 Packung Krabbenstäbchen (200-240 g)
- 150 g Hartkäse
- 4 Eier
- Mayonnaise
- 1 Dose Ananas aus der Dose
- Kochen Sie die Eier. Abkühlen lassen. Schälen und fein hacken.
- Schneiden Sie auch die Krabbenstäbchen. Sie können nicht viel mahlen.
- In einer Salatschüssel alle vorbereiteten Zutaten mischen. Fügen Sie nach Belieben ein paar Esslöffel Ananasflüssigkeit und Mayonnaise hinzu. Alles mischen. Den Inhalt der Salatschüssel mit den gleichen Ananas dekorieren.
Rezept 2
Dieses Rezept ist insofern interessant, als es eine Zutat wie Chinakohl enthält. Es verleiht dem Salat einen besonderen Geschmack.
Benötigte Zutaten:
- ein halber kleiner Kopf Chinakohl
- halbe Hähnchenbrust
- 200 g Hartkäse
- Dose Ananas in Dosen
- Mayonnaise
Kochschritte:
- Zuerst das Hähnchenfilet kochen. Salzen Sie das Wasser, in dem das Fleisch gekocht wird.
- Schneiden Sie den Kohl. Sie können es in Scheiben Ihrer Wahl schneiden. Die gekochte Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Käse auf einer groben Reibe reiben.
- Legen Sie eine Schicht Chinakohl auf eine Schüssel (flacher Teller). Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise. Die nächste Schicht ist Hühnerfleisch. Auch Mayonnaise darüber gießen. In dieser Phase können Sie nach Belieben etwas Salz hinzufügen. Die nächste Schicht ist Käse. Mayonnaise-Netz. Ananas auslegen.
Rezept 3
Dieser wunderbare Cocktailsalat wird eine Dekoration jeder Feier sein. Das Servieren in Schalen und einzelnen Salatschalen verleiht dem Tisch einen einzigartigen Charme. Es wird einfach aus den verfügbaren Produkten zubereitet.
Zutaten:
- 250 g Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch
- 4 Hühnereier
- 150 g Hartkäse
- 60-70 g geschälte Walnüsse
- 1 Dose Ananas aus der Dose
- Mayonnaise
- Dill (andere Kräuter) zum Dekorieren
- Eier kochen und auf einer groben Reibe reiben. Krabbenstäbchen oder Fleisch fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Die Nüsse schälen und hacken. Ananas von der Flüssigkeit befreien und ebenfalls fein hacken. Stellen Sie die Flüssigkeit beiseite - sie wird in Zukunft für das Gericht nützlich sein.
- Der Cocktailsalat wird in Schalen oder portionierten Salatschalen in Lagen gestapelt. 1 Schicht - Krabbenstäbchen legen. 2 - zerdrückte Eier. 3 - geriebener Käse. 4. Schicht - mit Nüssen bestreuen. Mit Saft aus einer Dose Ananas auffüllen. Genug für 2 EL. l. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise. Die letzte (obere) Schicht ist Ananas.
- Mit Kräutern nach Geschmack dekorieren. Stellen Sie den Salat für mehrere Stunden in den Kühlschrank, damit er gut aufgegossen und eingeweicht ist.