Viele, die davon träumen, ein wenig Gewicht zu verlieren und sich auf den Frühling einzustellen, suchen wahrscheinlich nach Möglichkeiten, dies zu tun. Tatsächlich ist der Weg zu einer schlanken Figur gar nicht so schwer. Und dafür ist es überhaupt nicht notwendig, sich mit strengsten Diäten zu erschöpfen. Abnehmen kann auch lecker und nahrhaft sein. So können Sie zum Beispiel sogenannte Fitnesssalate in Ihr Tagesmenü aufnehmen. Sie haben alle für die Gesundheit notwendigen Qualitäten: vitaminreich, sättigend, äußerlich sehr beeindruckend und einfach zuzubereiten.
Es ist notwendig
- Für den ersten Salat:
- - Karotten - 2 Stk.;
- - Hühnereier - 2 Stk.;
- - grüne Erbsen in Dosen - 100 g;
- - rote Zwiebel - 0,5 Stk.;
- - klassischer Joghurt - 2 EL. ich.;
- - Frühlingszwiebeln - ein paar Federn;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer;
- - Salz.
- Für den zweiten Salat:
- - frische Gurken mittlerer Größe - 2 Stk.;
- - Weißkohl - 300 g;
- - Dosenmais - 150 g;
- - Frühlingszwiebeln - ein paar Federn;
- - frischer Dill - einige Zweige:
- - Apfelessig - 1 EL. ich.;
- - Sonnenblumenöl - 1 EL. ich.;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
Für einen leckeren Fitnesssalat aus Karotten und grünen Erbsen die Karotten zunächst gut abspülen, in einen Topf mit kaltem Wasser geben und aufkochen. Dann die Temperatur senken, abdecken und 20 Minuten garen, bis sie weich sind.
Schritt 2
In der Zwischenzeit bereiten wir die Hühnereier vor. Nehmen Sie eine Schöpfkelle, legen Sie Eier hinein, gießen Sie Wasser ein, salzen Sie es, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 8-10 Minuten hart. Danach in kaltem fließendem Wasser abkühlen und nach 5 Minuten abziehen.
Schritt 3
Wenn die Karotten fertig sind, schälen, reiben oder in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Die Eier in kleine Würfel schneiden und zu den Karotten geben.
Schritt 4
Frühlingszwiebeln waschen und hacken. Von der roten Zwiebel die Schalen entfernen und in dünne Viertelringe schneiden. Übertragen Sie die ganze Zwiebel auf die Karotten und Eier.
Schritt 5
Die vorbereiteten Zutaten nach Geschmack salzen und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Dann die grünen Erbsen dazugeben und mit Joghurt würzen. Alles gut miteinander vermischen. Salat fertig!
Schritt 6
Der zweite Salat ist noch einfacher - alle Zutaten müssen nicht gekocht werden. Zuerst die ersten beiden Blattschichten vom Kohl entfernen, in dünne Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Dann mit Apfelessig abschmecken, ein paar Prisen Salz dazugeben und gut vermischen.
Schritt 7
Während der Kohl eingeweicht ist, die Gurken unter fließendem Wasser abspülen, in dünne Würfel schneiden und auf den Kohl geben. In diesem Fall kann die Schale von ihnen nicht entfernt werden.
Schritt 8
Den Dosenmais abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln mit Dill hacken und mit Mais in eine Salatschüssel geben. Danach das Sonnenblumenöl einfüllen und alles gut vermischen. Ein leichter Fitness-Krautsalat kann sofort serviert werden.
