Garnelen können zu jeder Jahreszeit frisch oder gefroren gekauft werden. Diese Krebstiere enthalten Eiweiß und sind auch eine sehr nützliche Zutat in verschiedenen Gerichten. Es gibt verschiedene Arten von Garnelen: Braun, Schwarz und König. Lesen Sie in diesem Artikel, wie Sie Garnelen kochen und schälen.
Es ist notwendig
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- Garnele
- kochendes Wasser
- würzen
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie Garnelen und tauchen Sie sie in kochendes Salzwasser.
Schritt 2
Lassen Sie sie 5 Minuten köcheln.
Schritt 3
Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 4
Wenn die Garnelen fertig sind, das Wasser abgießen und 15 Minuten abkühlen lassen.
Schritt 5
So schälen Sie Garnelen.
Nimm Garnelen. Reißen Sie zuerst den Kopf ab, dann den Schwanz.
Schritt 6
Drehen Sie sich so, dass die Beine zu Ihnen zeigen, halten Sie dann mit einer Hand fest und reißen Sie mit der anderen die Chitinplatten von den Beinen ab.