Salat mit Honigpilzen und Tintenfisch erweist sich als sehr sättigend und nahrhaft. Keine schlechte Idee für eine festliche Tafel. Der Salat ist hell und bunt. Und es wird definitiv seinen Ehrenplatz auf Ihrem Tisch einnehmen. Bereiten Sie es zu und Sie werden von den Geschmackskombinationen bekannter Produkte angenehm überrascht sein.
Es ist notwendig
- - 300 g gekochter Tintenfisch;
- - 700 g eingelegte Honigpilze;
- - 300 g entkernte Oliven;
- - 300 g Dosenmais;
- - 1 Zwiebelkopf;
- - 4 EL. Esslöffel Pflanzenöl;
- - 150 g Reis;
- - schwarzer Pfeffer;
- - Gemüse, Salz.
Anleitung
Schritt 1
Den Reis weich kochen, ein Sieb unterheben und unter fließendem Wasser abspülen. Lassen Sie das Wasser ablaufen.
Schritt 2
Schneiden Sie die Pilze in Scheiben, Olivenscheiben.
Schritt 3
Tintenfisch und Zwiebel in Streifen schneiden.
Schritt 4
Die Zutaten mischen und mit Mais, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Zum Servieren den Salat auf eine Platte legen, Öl hinzufügen und mit Kräutern garnieren.
