Hamburger sind ein Fast-Food-Produkt und gelten nicht als sehr gesundes Produkt, werden aber dennoch von Erwachsenen und Kindern geliebt. Was ist, wenn Sie sich Sorgen um die Qualität von Hamburgern in Fastfood-Restaurants machen, sie aber trotzdem probieren möchten? Burger können Sie schnell und einfach zu Hause zubereiten. Dies erfordert ein Minimum an Zutaten und kulinarischen Fähigkeiten.
Es ist notwendig
- Hackfleisch - 500 g;
- Hamburgerbrötchen - 5-6 Stück;
- Zwiebel - 1 Stk.;
- Gurken, frisch oder eingelegt - 1-2 Stk.;
- Tomaten - 1-2 Stk.;
- Ketchup, Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Hackfleisch salzen, pfeffern, mischen. Daraus flache, runde Frikadellen in der Größe eines Hamburgerbrötchens formen. In Sonnenblumenöl von beiden Seiten 10-15 Minuten braten.
Schritt 2
Zwiebeln waschen, schälen, in Kreise schneiden und in Ringe teilen.
Schritt 3
Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Hamburgerbrötchen halbieren.
Schritt 4
Auf dem Boden des Brötchens in Schichten auslegen: Schnitzel, mit Mayonnaise einfetten, Ketchup (nach Geschmack), ein paar Zwiebelringe, eine Tomate, ein paar Gurkenscheiben. Mit der Oberseite des Brötchens bedecken.