In Folie gebackene Makrele hat einen delikaten Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Dies ist ein sehr leckeres und originelles Gericht, für dessen Zubereitung keine großen Kosten erforderlich sind.
Es ist notwendig
-
- Makrele;
- 1 Tomate;
- 1 Zwiebel;
- 1 Zitrone;
- Grüns;
- Salz-
- Pfeffer;
- Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Makrele ausnehmen, mit kaltem Wasser gut abspülen und mit einem Papiertuch trocknen.
Schritt 2
Machen Sie einige Schnitte in den Fisch.
Alle Makrelen sowohl von außen als auch von innen mit Salz und Pfeffer einreiben und 20 Minuten marinieren lassen.
Schritt 3
Zwiebel, Tomate und Zitrone in halbe Ringe schneiden.
Legen Sie dieses Gemüse in jeden Schnitt in den Fisch.
Schritt 4
Petersilie und Dill hacken.
Gehacktes Grün in den Fisch geben.
Schritt 5
Mayonnaise auf der Makrele verteilen.
Wickeln Sie den Fisch in Folie ein.
Schritt 6
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Makrele 20 Minuten backen.
Am Ende dieser Zeit die Folie aufklappen und zwei Minuten goldbraun braten lassen.
