Die Trauben sind nicht nur für ihren angenehmen und saftigen Geschmack bekannt, sondern auch für ihre einzigartige Zusammensetzung. Es enthält mehr als 150 biologisch aktive Substanzen, die sich positiv auf den Zustand des Körpers auswirken. Gleichzeitig sind nicht so viele Kalorien drin, deren Menge vor allem von der Rebsorte abhängt.
Weiße Trauben
Aus diesen Trauben werden außerordentlich schmackhafte Weißweine und Rosinen gekeltert. Und es gilt auch als das nützlichste für diejenigen, die ihrer Figur folgen, da es die wenigsten Kalorien enthält. Sein Energiewert variiert je nach Sorte zwischen 45 und 50 kcal pro 100 g. So enthält die weiße Traube "Gloria" 59 kcal und die "Muscat" - 46 kcal.
Trotz des geringen Kaloriengehalts weißer Trauben sind daraus hergestellte Produkte viel gefährlicher für die Figur. 100 g Weißwein enthalten also etwa 100 kcal und die gleiche Menge Rosinen - 280 kcal.
Aber die Rosinen sind viel kalorienreicher. 100 g dieser kleinen, süßen, kernlosen Beeren enthalten fast 95 Kalorien. Trotzdem ist es sinnvoll, zumindest gelegentlich Rosinen in die Ernährung aufzunehmen, da sie eine große Menge an Vitamin C sowie Beta-Carotin enthalten.
Grüne Trauben
Grüne Trauben haben etwas mehr Kalorien als weiße Trauben. 100 g dieses saftigen Produkts enthalten etwa 70-75 Kilokalorien. Gleichzeitig enthält es viel Fruktose und Glukose, die vom Körper gut aufgenommen werden, den Stoffwechsel verbessern und den Muskeltonus erhöhen. Grüne Trauben sind auch reich an B-Vitaminen.
rote Trauben
Dieses Produkt sollte auch von denen, die Angst haben, fett zu werden, nicht vermieden werden - sein Energiewert ist der gleiche wie der von grünen Trauben - 70 kcal pro 100 g. Gleichzeitig gelten rote Trauben als führend in Bezug auf den Gehalt an nützlichen Antioxidantien und Vitamin E.
Dieses Produkt sollte von Diabetikern vermieden werden.
Schwarze Trauben
Auch der Kaloriengehalt von schwarzen Trauben ist nicht groß - 68-75 kcal pro 100 g, je nach Anbauort und Sorte. Die bei uns beliebte Rebsorte „Isabella“enthält beispielsweise etwa 75 kcal, bei der Rebsorte „Moldawien“nur 68 kcal.
Für Übergewichtige ist es besser, Trauben frisch, aber in kleinen Mengen zu essen. Im Übrigen ist es auch sinnvoll, frisch gepressten Saft und köstlichen Wein zu trinken, der aus diesem Produkt gewonnen wird.
Inzwischen haben schwarze Trauben viele positive Eigenschaften. Es hat eine hämatopoetische Wirkung, hilft den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen, senkt den schlechten Cholesterinspiegel und beugt der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Schwarze Trauben enthalten viele nützliche Flavonoide und haben einen niedrigen glykämischen Index, was es auch für Menschen mit hohem Blutzucker leicht macht, sie zu essen.
