Jeder kennt die wohltuenden Eigenschaften von Kürbis schon lange. Ein mit eigenen Händen zubereitetes Getränk aus einem wundersamen Kürbis und einer duftenden Orange wird Ihnen nicht nur Gesundheit, sondern auch große Freude bereiten.
Es ist notwendig
- - roher Kürbis - 1-1, 3 kg;
- - orange - 1 Stk.;
- - Kristallzucker - nach Geschmack;
- - Salz - 1 Prise;
- - Zitronensäure oder Zitronensaft.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie den Kürbis unter fließendem Wasser ab. Das Gemüse schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. Orange waschen, schälen, hacken. Kombinieren Sie Gemüse- und Obststücke zusammen und geben Sie sie in einen praktischen Behälter. Ein mittelgroßer Topf reicht aus. Gießen Sie in einen Topf mit Trinkwasserprodukten. Die Flüssigkeit sollte nicht über die Mitte des eingefüllten Lebensmittels steigen.
Schritt 2
Einen Topf mit Kürbis und Orange bei mittlerer Hitze aufstellen und den Inhalt zum Kochen bringen. Hitze auf ein Minimum reduzieren. Als nächstes müssen Sie die Gemüsewürfel kochen, bis sie weich sind.
Schritt 3
Verarbeiten Sie die fertige heiße Zusammensetzung mit einem Mixer, Sie müssen Kartoffelpüree bekommen. Decken Sie den Topf mit einem Geschirrtuch ab, damit das heiße Püree nicht verspritzt, während der Mixer läuft.
Schritt 4
Das resultierende Püree muss mit Trinkwasser verdünnt werden, die Dichte selbst einstellen. Salz, Zitronensäure in das zubereitete Getränk geben, mischen. Kristallzucker muss nach Geschmack hinzugefügt werden. Es ist wichtig zu bedenken, dass ein gekühltes Getränk etwas reicher wird als ein heißes.
Schritt 5
Es bleibt nur, die Mischung zum Kochen zu bringen und den Kristallzucker darin vollständig aufzulösen. Dieses süß-sauer angereicherte Getränk wird Kürbisliebhaber sicherlich ansprechen.
