Viele Menschen lieben Haferflockenkekse. Aber nur wenige wissen, dass es zu Hause zubereitet werden kann. Bereiten Sie es selbst zu und überraschen Sie Ihre Freunde.
Es ist notwendig
- - 2 EL. Haferflocken;
- - 1, 5 Kunst. Wasser;
- - 2 EL. Honig;
- - 6 EL. Pflanzenöl;
- - 1/3 Art.-Nr. Sahara;
- - 0, 5 EL. Stärke;
- - 2 TL Backpulver;
- - ½ EL. Nüsse.
Anleitung
Schritt 1
Eine ölfreie Pfanne auf dem Herd erhitzen. Haferflocken hineingeben und bei schwacher Hitze leicht anbraten. Honig in eine Pfanne geben und mit Haferflocken vermischen. Stell den Herd ab.
Schritt 2
Den Inhalt der Pfanne mit kochendem Wasser übergießen und abkühlen lassen. Mahlen Sie die Nüsse mit einem Messer oder einer Kaffeemühle. Die restlichen Zutaten zur Honig-Haferflocken-Mischung geben und ganz zum Schluss die Stärke und das Backpulver dazugeben. Den Teig kneten. Es sollte eine Konsistenz wie dicker Haferflocken haben.
Schritt 3
Bereiten Sie ein Backblech vor. Bedecken Sie es mit Pergament und schalten Sie den Ofen ein, um auf 200 Grad zu erwärmen. Mit einem Esslöffel den Teig in beliebiger Form auslegen und zum Backen in den Ofen geben. Sobald die Kekse gebräunt sind – sie sind fertig, können Sie den Wasserkocher aufstellen.
