Im Sommer möchte man manchmal leichtes und gesundes Essen. Wenn Sie ein Liebhaber oder ein Liebhaber von Sushi sind, versuchen Sie, Brötchen in einer Fruchtversion zuzubereiten. Sie erweisen sich als sehr leicht, sättigend und vitaminreich.
Es ist notwendig
- -4 Erdbeeren
- -2 kleine reife Kiwi
- -3 Esslöffel Honig
- -1/3 Tasse beliebige Nüsse (Walnüsse, Pistazien, Sie können mischen)
- -8 Blätter gewöhnlicher chinesischer Salat
- -1 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
Anleitung
Schritt 1
Wasser in einem großen Topf aufkochen. Während des Kochens 8 Chinakohlblätter vorsichtig in einen Topf geben. 1-2 Minuten warten und herausnehmen. Der Pak Choi sollte klar und leicht gegart sein.
Schritt 2
Kiwi und Erdbeeren auf einem Obst- und Gemüsebrett fein hacken. Übertragen Sie sie in eine Schüssel und stellen Sie sie beiseite.
Schritt 3
Die Nüsse in einem Mörser oder Mixer zermahlen. Sie können eine bestimmte Nussart nehmen oder verschiedene mischen (Walnüsse, Pistazien und Erdnüsse).
Schritt 4
Falls Sie eine ganze Limette gekauft haben, drücken Sie den Saft in ein kleines Glas oder eine Schüssel.
Schritt 5
Alle Zutaten aus Schritt 2, 3 und 4 in einer Schüssel vermischen. Vergessen Sie nicht, Honig hinzuzufügen und alles gründlich zu mischen.
Schritt 6
Offenen Chinakohl auf einem Teller verteilen. Wickeln Sie die Rollen ein und füllen Sie sie allmählich mit der Füllung.
Schritt 7
Mit Limettensaft beträufeln und vor dem Servieren mit einem Minzblatt garnieren.
