Kohl ist ein bekanntes Produkt, aber wir sind es gewohnt, daraus Borschtsch zu machen. Tatsächlich können Sie jedoch eine Vielzahl von Gerichten aus Kohl zubereiten, darunter gedünsteter Kohl mit Kartoffeln und Fleisch. Dieses Gericht ist sehr sättigend, gesund, lecker und kalorienarm.
Es ist notwendig
- -1kg Kohl
- -2 Stk. Kartoffeln
- -1 große Karotten
- - Hähnchenfilet
- -Sonnenblumenöl
- -Wasser
- -Salz Pfeffer
- -Tomate
Anleitung
Schritt 1
Hähnchenfilet abspülen, in kleine Stücke schneiden, in Sonnenblumenöl zur Hälfte braten.
Schritt 2
Kohl hacken, Karotten in Streifen schneiden. Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. 20 Minuten in kaltem Wasser ruhen lassen, dann abtropfen lassen.
Schritt 4
Alles in eine große Pfanne oder einen Topf geben. Alle Zutaten mit Wasser auffüllen, Tomate dazugeben.
Schritt 5
Unter geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis sie gar sind. Das Gericht ist fertig.
Guten Appetit!
