Kiwi wurde nicht ohne Grund als Vitaminbombe bezeichnet. Diese exotische Beere enthält so viele für den Körper nützliche Substanzen, dass sie zu Recht als medizinisches Lebensmittel angesehen werden kann. Es gibt viele verschiedene Kiwi-Desserts - Kuchen, Muffins, Marmelade, Marmelade und Gelee. Um jedoch bei der Wärmebehandlung keine Vitamine zu verlieren, bereiten Sie Desserts am besten aus frischer Kiwi zu.
Obstsalatrezept mit Kiwi, Banane, Orange, Ananas und Apfel
Sie benötigen folgende Lebensmittel: 3 Kiwis, 2 Bananen, 2 mittelgroße Äpfel, 1 große Orange, 150 g Ananas aus der Dose, 100 ml Joghurt, Nüsse (Mandeln, Cashewkerne oder Pinienkerne).
Waschen Sie die Früchte. Kiwi, Bananen und Orange schälen und in Würfel schneiden. Apfel mit der Schale in Würfel schneiden. Früchte mischen, Ananas aus der Dose hinzufügen, mit Joghurt bedecken und umrühren. Die Nüsse über den Salat streuen. Die Orange kann durch zwei Mandarinen ersetzt werden.
Rezept für Dessertsalat mit Kiwi, Sellerie und Apfel
Sie benötigen folgende Lebensmittel: 3 Kiwis, 2 mittelgroße grüne Äpfel, 300 g Selleriestangen, 2 EL. Esslöffel Zitronensaft, 100 ml Joghurt ohne Füllstoff.
Sellerie, Äpfel und Kiwi waschen. Die Kiwi schälen. Alles in kleine Würfel schneiden. Salatzutaten mischen, mit Zitronensaft und Joghurt würzen, umrühren.
Rezept für Dessertgetränke mit Kiwi, Erdbeeren und Blaubeeren
Sie benötigen folgende Lebensmittel: 2 Kiwis, 200 g frische oder gefrorene Erdbeeren, 100 g frische oder gefrorene Heidelbeeren, 150 ml Naturjoghurt, 50 g Honig.
Kiwi waschen und schälen, in Scheiben schneiden. Legen Sie ein paar Kreise beiseite. Restliche Kiwischeiben mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Honig und Joghurt mischen, in einem Mixer zerkleinern. Das entstandene Getränk in Gläser füllen und mit den restlichen Kiwischeiben garnieren.
Kiwi-Smoothie-Rezept
Sie benötigen folgende Produkte: 4 Kiwis, 250 g Naturjoghurt, 100 ml Orangensaft, 1 EL. ein Löffel Honig, ein Glas Eis.
Knacken Sie das Eis mit einem Messer oder Mixer. Kiwi waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Kiwi, Joghurt, Orangensaft und Honig mischen, alles in einem Mixer mahlen. Das Crushed Ice in Tassen aufteilen und über den Smoothie gießen.
Tropisches Cocktailrezept mit Kiwi und Mango
Sie benötigen folgende Produkte: 2 Kiwi, 1 Mango, 200 ml Ananassaft.
Kiwi und Mango waschen und schälen. Entfernen Sie den Kern von der Mango. Kiwi und Mango in kleine Stücke schneiden und in den Mixerbehälter geben. Ananassaft in einen Mixer geben und glatt rühren. Gießen Sie den Cocktail in Gläser.
Kiwi-Himbeer-Canapé-Rezept
Sie benötigen folgende Produkte: 2 Kiwis, 10 Himbeeren, 50 ml fettarme Sauerrahm, 10 Zahnstocher.
Die Kiwi waschen, enthäuten und in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden, jeden Kiwikreis mit Sauerrahm schmieren und die Himbeere darauf legen. Sichern Sie die Canapes mit Zahnstochern.
