Trotz der allgemeinen Ähnlichkeit der Struktur können Sie Champignons von Fliegenpilzen auch durch äußere Anzeichen unterscheiden. Es gibt bestimmte Feinheiten, mit denen Sie die Fehlerwahrscheinlichkeit reduzieren können.
Anleitung
Schritt 1
Wenn Sie den Champignon und den Fliegenpilz in die Hand nehmen und sorgfältig untersuchen, können Sie natürlich mehrere Unterschiede feststellen. Zum Beispiel ein Pilzrock. Der weiße Fliegenpilz hat praktisch keinen Rock, er ist sehr schwach ausgeprägt, während er beim Champignon den Hut von innen fast vollständig bedeckt. Es lohnt sich, auf die Dicke des Pilzbeins zu achten. Das Pilzbein ist dicht und prall, während der Fliegenpilz ein viel dünneres Bein hat, etwa eineinhalb bis zwei Mal.
Schritt 2
Ein weiteres, vielleicht interessantes Unterscheidungsmerkmal dieser Pilze ist, dass sie einen anderen Geruch haben. Vielleicht ist nicht jede Nase in der Lage, es zu spüren, aber es gibt immer noch einen Unterschied. Tatsache ist, dass der Geruch von Champignons, selbst roh, viel angenehmer ist als der eines Fliegenpilzes.
Schritt 3
Wenn Sie auf Wurmpilze stoßen, ist die Unterscheidung zwischen Champignons und Fliegenpilzen so einfach wie das Schälen von Birnen. Sie müssen nur den Pilz schneiden. Wenn die Larven ihre eigenen Wege innerhalb des Pilzes gemacht haben, dann ist dies definitiv ein Champignon. Es wird angenommen, dass selbst Würmer keine blassen Fliegenpilze fressen, da sie giftig sind.
Schritt 4
Es gibt einen anderen effektiven, aber lang genug Weg, um Champignons von einem giftigen Pilz zu unterscheiden. Dazu müssen Sie zwei Töpfe und Zwiebeln nehmen. Wenn Sie den Fliegenpilz zusammen mit der Zwiebel kochen, wird die Zwiebel bläulich, während die mit den Pilzen gekochte Zwiebel ihre Farbe in keiner Weise verändert. Dadurch wird so klar wie möglich, welcher Pilz essbar ist und welcher nicht.
Schritt 5
Einige erfahrene Pilzsammler behaupten, dass der Speisepilz immer eine leicht rosa Tönung hat, was eines der Zeichen dafür ist, dass er sicher ist. Wenn der Pilz alt ist, können Sie sich auf die bräunliche Farbe konzentrieren. Wenn Sie also einen Champignon-Pilz nehmen und seine Kappe von innen betrachten, erscheint er Ihnen leicht rosa oder bräunlich. Aber der Fliegenpilz ist blass, was auch immer man sagen mag.
