Kakaopulver wird häufig zum Kochen verwendet. Verschiedene Desserts: Kuchen und Gebäck, Süßigkeiten und Schokoladengetränke enthalten die eine oder andere Menge dieser Substanz. Diese Köstlichkeiten verderben jedoch nicht nur bei übermäßigem Verzehr die Figur. Kakaopulver ist in Maßen gut für den Körper.
Vorteile des Verzehrs von Kakaopulver
Nach einem Schokoladengenuss oder einer Tasse heißem Kakao fühlen sich viele Menschen besser und müde. Solche positiven Veränderungen sind nicht nur durch den angenehmen Geschmack und das herrliche Aroma kakaohaltiger Leckereien möglich. Kakaobohnen enthalten viele Nährstoffe. Dies sind tonische Inhaltsstoffe - Koffein, Theobromin, Antidepressivum Phenylefinamil und Flavonoide. Dank des Vorhandenseins von Phenylefinamil, das die Produktion von Endorphinen anregt, kann Kakaopulver eine entspannende Wirkung haben, die Vitalität steigern und ein Gefühl von Freude vermitteln.
Kakao in großen Mengen zu trinken hat eine ähnliche Wirkung wie Kaffee. Es überrascht nicht, dass Koffein in beiden Getränken enthalten ist. Kakao stimuliert das Nervensystem, regt die geistige Aktivität an, ermöglicht es Ihnen, aufzumuntern, Müdigkeit zu überwinden und sich auf Ihre Arbeit zu konzentrieren.
Es wird Kindern unter drei Jahren nicht empfohlen, Kakao zu trinken, um ihr zentrales Nervensystem vor übermäßiger Erregung zu schützen.
Theobromin ist sehr wirksam bei Husten und Halsschmerzen. Sobald es kalt ist, brauen Sie eine Tasse heißen Kakao auf. Das Trinken eines solchen Arzneimittels ist nicht nur nützlich, es hat auch einen sehr angenehmen Geschmack.
Flavonoide haben antioxidative Eigenschaften. Sie verlangsamen den Alterungsprozess, schützen die Zellen und verhindern, dass sie zu bösartigen Zellen wiedergeboren werden. Flavonoide stärken zudem die Blutgefäße und wirken sich positiv auf das gesamte Kreislaufsystem aus.
Nach neuesten Erkenntnissen enthält Kakao mehr Antioxidantien als grüner Tee.
Kakao enthält viele für den menschlichen Körper notwendige Spurenelemente. Dies sind Eisen, Calcium, Magnesium, Kupfer, Kalium, Mangan und Zink. Kakaobohnen enthalten Vitamine wie B1, B2, B3, A, C, E.
Kakaopulver in der Kosmetik
Kakaopulver wird häufig in der Kosmetik verwendet. Es enthält Öl-, Stearin-, Palmitin-, Linol- und Laurinsäure. Diese Stoffe wirken weichmachend, tonisierend, verjüngend, feuchtigkeitsspendend und regenerierend auf die Haut. Besonders im Winter, wenn die Haut unter Kälteeinfluss schuppt und rötet und besondere Pflege benötigt, sind Produkte mit Kakao sinnvoll.
Kakaopulver hilft auch im Kampf gegen ein so häufiges weibliches Ärgernis wie Cellulite. Ein sehr beliebtes Verfahren heißt "Schokoladenwickel". Kakaobutter oder Kakaopulver mit Honig vermischt und auf die Haut aufgetragen, regt nicht nur das Verschwinden der "Orangenhaut" an, sondern wirkt auch regenerierend.
