Pflaumen sind gut für den Körper, da sie viele Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Fruktose sowie eine große Menge an Tanninen und organischen Säuren enthalten. Pflaumenbrühe ist nicht weniger nützlich.
Es ist notwendig
- - Pflaumen;
- - Wasser;
- - Gaze;
- - Rüben;
- - Herkules;
- - Zucker;
- - Tee.
Anleitung
Schritt 1
Zur Prophylaxe verschiedener Erkrankungen des Magens und des Herzens reicht es aus, 5-6 Pflaumen pro Tag zu essen oder 1 Tasse Brühe zu trinken. Um es zuzubereiten, nehmen Sie 10-15 Pflaumen (entkernt, sonst wird das Getränk bitter).
Schritt 2
Die Pflaumen gründlich in warmem Wasser abspülen oder mit kochendem Wasser übergießen. Die Trockenfrüchte mit einem Liter Wasser übergießen und 10 Minuten köcheln lassen. Die Brühe auf Raumtemperatur abkühlen lassen, durch eine doppelte Lage Käsetuch abseihen.
Schritt 3
Wenn Sie möchten, können Sie der Brühe einen halben Teelöffel Zucker hinzufügen, aber nicht unbedingt, da ein richtig zubereitetes Getränk selbst süß ist. Sie können der Pflaumenbrühe auch etwas schwarzen Tee hinzufügen. Es verleiht dem Getränk einen wärmenden Teeduft.
Schritt 4
Getrocknete Früchte, die nach dem Abseihen übrig bleiben, eignen sich zum Hinzufügen zu Müsli, Haferflocken usw. Sie können sie ganz in eine Schüssel geben oder in einem Mixer mahlen.
Schritt 5
Wenn Sie die Abkochung als Magenreiniger verwenden möchten, verwenden Sie jeweils 100 Gramm gewaschene Pflaumen, Rüben und Haferflocken. Alle Zutaten mit zwei Liter Wasser übergießen und 1 Stunde köcheln lassen. Abkühlen lassen, die Brühe abseihen und 1 Glas täglich vor dem Zubettgehen trinken.