Der Winter ist der Höhepunkt von Infektionskrankheiten und Erkältungen. Das Trinken von Vitamintees ist eine gute Hilfe zur Stärkung der Immunität und zur Vermeidung von Krankheiten. Sie schmecken gut und werden von der ganzen Familie geliebt.
Einer der bekanntesten Vitamindrinks für die kalte Jahreszeit ist Ingwertee. Es kann sowohl zur Vorbeugung von Erkältungen als auch während einer Krankheit für eine schnelle Genesung getrunken werden.
Um 4 Portionen des Getränks zuzubereiten, benötigen Sie: 2 Ingwerwurzeln, ein Drittel einer Zitrone, 5-6 Esslöffel Honig und Gewürze nach Geschmack (Sie können schwarze oder Pimenterbsen, Zimt, Anis, Nelken verwenden). Der Ingwer sollte geschält und in kleine Spalten geschnitten werden, die Zitrone sollte in Halbkreise geschnitten werden. Alle Zutaten müssen mit heißem Wasser 70-80 ° C (aber nicht mit kochendem Wasser, da es die in den Produkten enthaltenen Nährstoffe zerstört) gegossen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Sie können ein Ingwergetränk auch in einer Thermoskanne aufbrühen: In diesem Fall zieht es viel besser auf und wird pikant und würzig.
Ein weiteres bekanntes Vitamingetränk für den Winter ist das Cranberry- oder Preiselbeergetränk. Diese Beeren enthalten eine große Menge an Vitamin C, das akuten Atemwegsinfektionen und Erkältungen zuverlässig vorbeugt. Außerdem kann das Beerengetränk sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.
Um 1 Portion Cranberry-Vitamingetränk zuzubereiten, müssen Sie eine Handvoll Cranberries (können eingefroren werden), 2 Teelöffel Honig, 5-7 Blätter frische oder getrocknete Minze, 4-5 Rosmarinnadeln nehmen. Alle Zutaten müssen gemischt, mit einem Löffel geknetet und mit auf 80 ° C erhitztem Wasser gefüllt werden. Heißgetränk kann zur Behandlung von Erkältungen und akuten Atemwegsinfektionen verwendet werden, da es eine gute entzündungshemmende und schweißtreibende Wirkung hat.
