Der selbstgemachte „Strike“-Cocktail hat nichts mit dem gleichnamigen Store-Energy-Drink zu tun. Dies ist ein schickes alkoholisches Getränk auf Basis von Zimtlikör, das meist mit Zitronensaft (seltener mit Zitronenwodka) gemischt wird. Weitere Zutaten, die sich in unterschiedlichen Rezepturen voneinander unterscheiden, verleihen dem Cocktail eine besondere Einzigartigkeit.
"Strike" Cocktail mit Pfirsichlikör
Das beliebte Rezept für dieses alkoholische Getränk für besondere Anlässe basiert auf exquisiten Elite-Likören - Zimt (Gold Strike) und Pfirsich (Peach Three), je 10-20 ml. Um den klassischen "Strike" zuzubereiten, spülen Sie eine reife Zitrone ab, verbrühen Sie sie mit kochendem Wasser und schneiden Sie sie entlang einer Querlinie in zwei Hälften. Machen Sie 5-10 ml Saft in einer speziellen Zitruspresse.
Erfahrene Barkeeper verwenden bei der Zubereitung eines Strike-Cocktails normalerweise kein Eis, da die Liköre durch die Kälte trüb werden. Wenn die Zutaten des Getränks zu warm sind, bewahren Sie sie einige Zeit im Kühlfach auf. Bereiten Sie das Getränk direkt in einem speziellen Likörglas mit einem Fassungsvermögen von 25-30 ml oder in einem Cocktailglas zu (bei letzterem die Zutatenportionen entsprechend erhöhen).
Halten Sie das Glas für den Cocktail über kochendem Wasser, um das Glas zu beschlagen, und wischen Sie es dann mit einer Baumwoll- oder Leinenserviette trocken.
Nacheinander in einen sauberen, trockenen Behälter gießen: Peach Three Likör; frisch gepresster Zitronensaft; Likör "Goldschlag". Um die Zutaten schichtweise im Glas zu verteilen, gießen Sie sie vorsichtig in einem dünnen Strahl durch einen Barlöffel, ein Messer oder entlang des Tellerrandes. Servieren Sie am Ende Ihrer Mahlzeit ein Getränk mit Raumtemperatur oder mit Kaffee oder Tee. Trinken Sie ihn in einem Zug und genießen Sie das bittersüße Bouquet und den fruchtigen Nachgeschmack.
"Strike" Cocktail mit Cranberrysaft cr
Unter den originellen hausgemachten Rezepten für den Strike-Cocktail ist ein alkoholisches Getränk mit Preiselbeersaft sehr beliebt. Dieser Cocktail schmeckt wie Fruchtgummi aus der Sowjetzeit. Für die Zubereitung vorher einige frische Cranberries aussortieren, abspülen und trocknen. Scrollen Sie die Beeren in einem Mixer und filtern Sie die resultierende Flüssigkeit. Sie können den Saft auch mit einem Mehrzweck-Entsafter auspressen.
Es wird angenommen, dass das beliebte Getränk seinen Namen von der letzten Zutat erhielt - Gold Strike Zimtlikör. Verschiedene Barkeeper können denselben Cocktail „Strike“, „Gold Strike“oder „Golden Strike“nennen.
Gießen Sie eine Portion Gold Strike Likör (1 Teil) schichtweise in ein Cocktailglas oder ein hohes dünnwandiges Glas, dann Zitronenwodka (1 Teil) und frisch gepressten Cranberrysaft (2 Teile). Auf Wunsch können die Zutaten dieses Getränks, das weit von den Klassikern entfernt ist, gerührt werden. Servieren Sie "Strike" mit Preiselbeeren als Digistif - manche Kenner meinen, dass dieser Originalalkohol die Verdauung fördert. Zahlreiche Fotos, die im Internet zu finden sind, helfen Ihnen, einen Cocktail schön zu arrangieren.
