Linsensalate sind sehr nahrhaft. Sie sind reich an Ballaststoffen und Spurenelementen. Mädchen, die auf Diät sind, essen dieses spezielle Gericht oft morgens. Versuchen Sie, Linsensalat zu Hause zuzubereiten, und Sie werden feststellen, dass Sie ihn wieder haben wollen.
Es ist notwendig
- -1 EL Senf
- -2 Esslöffel Wein oder Essig
- -4 EL Olivenöl
- -1 Teelöffel Salz, plus mehr nach Geschmack
- -schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- - 4 Tassen gekochte oder eingemachte Linsen
- -3 große reife Tomaten
- -1 große Gurke, geschält, ausgewählt und in Scheiben geschnitten
- -1 Tasse gehackte Karotten
- -1 Tasse gehackter Sellerie
- -1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel
- -1/4 Tasse gehackte frische Petersilie oder Dill
Anleitung
Schritt 1
Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mit 2 EL Wasser vermischen.
Schritt 2
Mischen Sie die gesamte Mischung aus Schritt 1 gut. Probieren Sie sie, fügen Sie vielleicht mehr Salz und Pfeffer hinzu.
Schritt 3
In die Schüssel aus Schritt 1 das gesamte Gemüse und die Kräuter geben. Gut mischen.
Schritt 4
Den Salat mit Linsen belegen. Mit Olivenöl würzen. Fertig ist dein Salat. Guten Appetit.