Heutzutage muss der Auswahl der Konserven besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, da eine Vergiftung mit ihnen für die menschliche Gesundheit und das Leben äußerst gefährlich ist. Und Fischkonserven sind keine Ausnahme.
Untersuchen Sie bei der Auswahl von Fischkonserven das Glas sorgfältig, es sollte sauber sein, ohne Rost und Schmutz, nicht zerknittert, es sollten keine Spuren von Tropfen verschiedener Herkunft vorhanden sein. Die Dose muss ein Etikett haben (Papier auf Leim oder direkt auf der Dose muss eine mehrfarbige Imitation des Etiketts sein), auf dem der Name des Konservenfutters, die Zusammensetzung, der Hersteller und seine Adresse, der Nährwert, die Haltbarkeitsdauer der Dose angegeben sein muss auch angegeben werden, wenn die Dose Produktionszeit angegeben ist. Alle oben genannten Punkte sollten leicht zu lesen sein, aber wenn die Schriftart sehr schlecht lesbar ist oder der Text verschwommen ist, wenn Wasser auf das Etikett gelangt, kann dies ein Zeichen für Fälschung sein.
Öffnen Sie keine geschwollene Dose, der Inhalt führt zu schweren Vergiftungen. Verwenden Sie auch keine Fischkonserven, die in Aussehen und Geschmack nicht Ihren Erwartungen entsprechen, dh wenn der Fisch oder das Öl, in dem es bitter ist, nicht wie üblich schmeckt, ist die Konsistenz zu anders als üblich, dann wurden höchstwahrscheinlich Verstöße in der Technologieproduktion begangen.
Schütteln Sie bei der Auswahl von Fischkonserven im Geschäft das Glas - der Inhalt sollte nicht zu stark in der Füllung hängen. Dann hat der Hersteller beim Fisch gespart.
