Wie Ist Leinsamenöl Aufzubewahren?

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Wie Ist Leinsamenöl Aufzubewahren?
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Video: Warum du jeden Tag einen Löffel Leinöl essen solltest 2024, Dezember
Anonim

Leinsamenöl wird nicht in das Haus derer übersetzt, die auf ihre Gesundheit achten. Es reduziert das Risiko von koronaren Herzkrankheiten, Schlaganfall, Diabetes, Arteriosklerose und bekämpft auch effektiv Sodbrennen, Geschwüre, Verstopfung, Fettleibigkeit und sogar Würmer. Dieses wertvolle Produkt behält seine Eigenschaften jedoch nur bei richtiger Lagerung.

Wie ist Leinsamenöl aufzubewahren?
Wie ist Leinsamenöl aufzubewahren?

Es ist notwendig

  • - eine Flasche mit schmalem Hals aus Keramik oder dunklem Glas;
  • - Kühlschrank oder Keller.

Anleitung

Schritt 1

Verwenden Sie enghalsige Glasflaschen, um Leinsamenöl aufzubewahren. Es ist wünschenswert, dass das Glas getönt ist: braun, grün oder blau. Sie können auch Keramikgeschirr verwenden, aber in diesem Fall ist es schwieriger, die Menge des verbleibenden Produkts zu kontrollieren. Der Plastikbehälter, in dem oft Leinöl verkauft wird, ist nicht umweltfreundlich, also besser übergießen.

Schritt 2

Achten Sie beim Kauf von frisch gepresstem Leinöl vom Fass darauf, die Flasche mit dem Datum zu kennzeichnen, damit Sie die Haltbarkeit nicht überschreiten.

Schritt 3

Bewahren Sie Leinsamenöl in einem fest verschließbaren Behälter auf. Ersetzen Sie die Kappe während des Gebrauchs sofort, lassen Sie die Flasche nicht offen Dies liegt daran, dass das Produkt reich an ungesättigten Fettsäuren ist, die leicht mit dem Luftsauerstoff reagieren. Dadurch "trocknet" das Öl bei längerem Luftkontakt aus.

Schritt 4

Stellen Sie das Produkt an einen kühlen, dunklen Ort. In einer Wohnung erfüllt ein Kühlschrank diese Bedingungen am besten und in einem Privathaus - ein Keller.

Schritt 5

Nach dem beliebten Rezept, um Leinöl frisch zu halten, 1 TL Salz, in einer Pfanne kalziniert und gekühlt, dazugeben. pro Liter. In diesem Fall dient das Salz als natürliches Konservierungsmittel und entfernt überschüssige Feuchtigkeit.

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