In den endlosen russischen Wäldern gibt es eine solche Vielfalt an Kräutern und Beeren, dass man sich unweigerlich darin verwirren kann. Über einige Beeren ist viel bekannt, während andere den meisten nur vom Hörensagen bekannt sind und nur wenige über die Unterschiede zwischen Blaubeeren und Blaubeeren Bescheid wissen.
Blaubeer-Fremder
Wie die Praxis zeigt, trifft sich der Durchschnittsverbraucher viel seltener mit Blaubeeren als mit den weiter verbreiteten und beliebten Blaubeeren. Diese unprätentiöse Pflanze ist ein bis zu 80 cm hoher Strauch, der über den Boden kriechen kann. Seine Äste sind baumartig, die Blätter sind länglich, bis zu 3 cm groß. Blaubeere blüht mit kleinen rosa oder weißen duftenden Blüten. Die Beeren sind blau, bis zu 1,3 cm im Durchmesser, mit einer bläulichen Blüte bedeckt, mit einem saftigen grünlichen Fruchtfleisch.
Die unscheinbaren Heidelbeeren gelten als hervorragendes Nahrungsergänzungsmittel, zudem sind sie sehr förderlich für die menschliche Gesundheit. Bei regelmäßiger Einnahme wird eine Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Körper beobachtet, die Arbeit des Herzens normalisiert, die Blutgefäße gestärkt und die Arbeit des Verdauungssystems verbessert. Sie helfen, das Sehvermögen wiederherzustellen.
Blaubeere
Blaubeersträucher werden bis zu 40 cm hoch und ihre abgerundeten schwarzen und blauen Beeren erreichen einen Durchmesser von bis zu 8 mm. Die Heidelbeerblüte beginnt Ende Mai, und die erste Ernte kann Mitte Juli erfolgen. Normalerweise wachsen Blaubeeren im Ural, in den Wäldern des Kaukasus, in Sibirien, und bevorzugen reiche Waldböden. Seine Beeren enthalten ein ganzes Arsenal an Nährstoffen und Vitaminen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken, insbesondere das Sehvermögen verbessern. In der Volksmedizin werden Heidelbeerblätter auch häufig zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Verbrennungen, Diabetes mellitus und Stomatitis eingesetzt.
Trotz all ihrer Vorteile sind Heidelbeeren noch nicht in der Liste der Kulturpflanzen enthalten und werden daher nicht für den Anbau unter landwirtschaftlichen Bedingungen verwendet. Beeren werden normalerweise in freier Wildbahn geerntet.
Die Hauptunterschiede zwischen Blaubeeren und Blaubeeren
- Der Stiel von Blaubeeren versteift sich nicht vollständig, so dass grüne Triebe nicht mit einer Rindenschicht bedeckt sind, im Gegensatz zu Blaubeeren, deren Stiel von oben bis unten mit Rinde bedeckt ist.
- Pflanzen aller Blaubeersorten haben eine längliche vertikale Form, und Blaubeeren gehören zur Ordnung der kriechenden Pflanzen.
- Der Blaubeerstiel erscheint im Vergleich zum Blaubeerstiel heller.
- Blaubeersaft ist farblos, aber Blaubeeren färben Hände und Mund stark blau.
- Das Fruchtfleisch von Blaubeeren ist intensiv dunkelblau, während Blaubeeren grünlich sind.
- Runde Blaubeeren sind kleiner als leicht längliche Blaubeeren.
- Die Farbe von Blaubeeren ist schwarz-blau und Blaubeeren sind blau-grau.
- Der Geschmack von Blaubeeren kommt deutlich zum Ausdruck und der Geschmack von Blaubeeren ist nur leicht säuerlich.
