Kiwi eignet sich hervorragend für viele Desserts. So wird die Kiwi-Marmelade sehr schön und lecker.
In Russland wird aus Garten- und Waldbeeren Marmelade hergestellt. Marmelade aus Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Moltebeeren, Äpfeln sind für uns keine Exoten. Sie haben alle solche Marmelade probiert, und viele von ihnen haben solche Marmelade bereits satt. Variieren Sie Ihre Desserts mit skurriler und einfacher Kiwimarmelade.
Hier habe ich ein Rezept gefunden. Es ist ganz einfach, aber diese Marmelade wird sicherlich für viele ein interessanter Leckerbissen.
Was Sie für die Herstellung von Kiwi-Marmelade benötigen: 10 mittelgroße Kiwis, 2 Bananen, 2 Teelöffel Gelatine, 2 Tassen Zucker (mehr oder weniger nach Geschmack, ich bevorzuge weniger), eine kleine Zitrone.
Vorbereitung
Bananen, Kiwi hacken (Kiwi muss auch vorher geschält werden). Rühren Sie, denken Sie daran, dass Sie während des Rührens Zucker, Gelatine und Zitronensaft zum resultierenden Püree hinzufügen (optional). Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, abkühlen lassen.
Wenn Sie möchten, können Sie die Banane weglassen.
Hilfreicher Tipp: Jede selbstgemachte Marmelade ist viel gesünder als die fertige Marmelade, die im Handel erhältlich ist. Es geht um Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Verdickungsmittel, die für unseren Körper absolut nicht nützlich sind. Es ist klar, dass es viel einfacher ist, ein Glas mit einem Fertigprodukt zu kaufen und zu öffnen, aber es sei daran erinnert, dass der durch einzelne "Lebensmittel" -Zusatzstoffe verursachte Schaden möglicherweise nicht mit der Zeitersparnis beim Kochen vergleichbar ist.
