Ein Ei ist ein wahrer Nährstoffspeicher. Es enthält für den menschlichen Körper wertvolle Proteine und Fette sowie viele Vitamine, zum Beispiel A, E, D, PP, H, B12, B3. Darüber hinaus enthalten Eier eine große Menge an Spurenelementen: Eisen, Kalzium, Kalium, Schwefel, Magnesium, Natrium, Phosphor, Jod usw. Wenn dieses Produkt jedoch zubereitet wird, nimmt die Menge an darin enthaltenen Nährstoffen ab. Dies ist einer der Gründe, warum Eier am besten roh gegessen werden.
Gründe, warum es gut ist, rohe Eier zu trinken
Rohe Eier sind besonders nützlich für diejenigen, die Sport und Bodybuilding betreiben. Dieses Futter enthält wertvolles Protein, das für den Aufbau von Muskelmasse unerlässlich ist. Natürlich kann man reine Proteine kaufen, aber letztere haben Nebenwirkungen, sind teuer und nicht immer erhältlich – zum Beispiel in Apotheken in Kleinstädten.
Darüber hinaus wird das in rohen Eiern enthaltene Protein vom menschlichen Körper perfekt aufgenommen. Einige begeisterte Bodybuilder konsumieren dieses Produkt in großen Mengen - mehr als ein Dutzend pro Tag. Andere Sportler essen sie gekocht oder trinken Proteinshakes mit rohem Eiweiß im Getränk.
Dieses Naturprodukt kann auch bei verschiedenen Krankheiten helfen. Es wird beispielsweise empfohlen, rohes Hühnereiweiß zu verwenden, um den Säuregehalt des Magensaftes zu reduzieren. Es wird angenommen, dass ein solches Produkt viel aktiver wirkt als Medikamente und im Gegensatz zu ihnen fast keine Nebenwirkungen hat.
Bei Husten einmal täglich 1 TL einnehmen. eine solche Mischung: 2 TL. Butter, 2 rohes Eigelb, 1 EL. Mehl und 2 Esslöffel Naturhonig. Selbstverständlich wurde früher selbst eine Krankheit wie Tuberkulose mit "Gogol-Mogul" behandelt. Schütteln Sie das Eigelb eines Hühnerei mit Zucker und Sie erhalten ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung verschiedener Lungenerkrankungen.
Es ist bekannt, dass der russische Opernsänger Fjodor Schaljapin vor jedem Konzert "Eierlikör" verwendet hat. Und das nicht umsonst, denn das Ei befeuchtet die Kehlkopfschleimhaut, "schmiert" die Bänder, macht die Stimme für eine Weile samtiger, saftiger und verbessert ihren Klang. Es sollte hinzugefügt werden, dass viele moderne Pop-Künstler vor der Aufführung auch ihre Stimme auf diese Weise "in Ordnung" bringen.
Rohe Eier können nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich verzehrt werden. So ist beispielsweise geschlagenes Weiß in wirksamen Anti-Falten-Masken enthalten und selbstgemachte Masken mit Eigelbzusatz nähren und befeuchten gleichzeitig die Haut. Indem Sie Ihre Haare mit Eiern waschen, können Sie Schuppen und Haarausfall loswerden und das Aussehen Ihrer Haare verbessern. Auch rohes Eigelb ist ein häufiger Bestandteil von hausgemachten Masken, um geschädigte Haarstruktur zu stärken und wiederherzustellen.
Empfehlungen für den Verzehr von rohen Eiern
Beim Verzehr roher Eier besteht ein gewisses Risiko, an Salmonellose zu erkranken. Obwohl die Geflügelfarmen über eine Hygienekontrolle verfügen, ist es besser, sich selbst zu versichern. Daher ist es besser, die Eier vor dem Essen gründlich zu waschen, vorzugsweise mit Seife. Bewahren Sie sie mit der spitzen Seite nach unten in der Schale im Kühlschrank auf. Bevor Sie ein rohes Ei trinken, weichen Sie es in Wasser ein. Wenn es frisch ist, sollte es auf den Boden sinken, und wenn das Ei abgelaufen ist, schwimmt es. Untersuche die Schale. Wenn es gebrochen ist, essen Sie dieses rohe Ei nicht.
Es wird auch angenommen, dass es sicherer ist, ein rustikales Produkt zu konsumieren als ein im Laden gekauftes, da alles Selbstgemachte gesünder und gesünder ist. Außerdem gibt es praktisch keine Salmonellen in Wachteleiern. Zögern Sie daher nicht, ein Rohgetränk aus diesem Produkt zu probieren. 5-6 Wachteleier schütteln, mit Rotwein oder Fruchtsaft und Zucker abschmecken. Sie können ein so nahrhaftes Getränk sogar täglich konsumieren, da Wachteleier eine große Menge an Vitamin A enthalten.
