Ein einfaches und schnelles Rezept zum Garen von Fisch im Ofen. Es wird Kinder und Erwachsene, Liebhaber leckerer Speisen sowie diejenigen ansprechen, die ihrer Figur folgen.
Es ist notwendig
-
- ein Fisch
- Zucchini
- Aubergine
- Zwiebel
- Karotte
- Blumenkohl
- Kartoffel
- lecho
- Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Den Fisch mit kaltem Wasser waschen, Schuppen und Eingeweide entfernen, Schwanz, Kopf und Flossen abschneiden. Schneiden Sie den resultierenden Kadaver mit einem scharfen Messer in 1,5-2 cm dicke Stücke und schneiden Sie dann jedes Stück von der Seite des Rückens ab, damit es in der Länge erweitert werden kann. Am Ende sollten Sie mit ein paar riemenartigen Stücken enden.
Schritt 2
In einer separaten Schüssel Lecho und Mayonnaise mischen, Fischstücke großzügig mit der resultierenden Mischung einfetten.
Schritt 3
Legen Sie das vorgeschnittene Gemüse in einer Schicht auf ein Backblech (Sie können auch gefrorene Mischungen aus Tüten verwenden), legen Sie die Fischstücke darauf.
20 Minuten bei 180 Grad backen. Das Gericht kann heiß oder kalt serviert werden.
