Ein festliches Essen mit Freunden und Familie ist immer ein angenehmer Zeitvertreib. Um dieses Ereignis lebendiger zu gestalten, ist es wichtig, nicht nur leckere Gerichte zuzubereiten, sondern auch so zu dekorieren und zu servieren, dass sie bei allen Anwesenden sofort Appetit und die große Lust wecken, alles so schnell wie möglich zu probieren.
Der Salat kann entweder Teil eines Gerichts sein oder separat serviert werden. Verschiedene Ideen zum Dekorieren von Feiertagssalaten helfen Ihnen, nicht nur ein köstliches Gericht zuzubereiten, sondern auch das Auge zu erfreuen.
Anleitung
Schritt 1
Der wichtigste Schritt ist die Entscheidung, ob der Salat Teil eines Gerichts oder alleinstehend sein soll. Denken Sie daran, dass ein Geburtstagssalat immer bunt aussehen sollte, verwenden Sie also Zutaten in einer Vielzahl von Farben. Die am häufigsten verwendeten Farben sind Grün, Rot und Gelb.
Schritt 2
Die Art und Weise, wie der Salat serviert wird, ist sehr wichtig. Versuchen Sie, ungewöhnliche Wege zu finden, zum Beispiel, indem Sie sie in Kürbis- oder Melonenhälften servieren, nachdem Sie das gesamte Fleisch davon entfernt haben. Verwenden Sie nach Wunsch Glas- oder Holzdekorschalen, um den Salat schön und exotisch zu servieren.
Schritt 3
Für den Salat muss eine ungewöhnliche Dekoration erfunden werden. Salate können ansprechender gemacht werden, indem man sie mit Nüssen, Kapern, fein gehackten grünen Paprikaschoten oder geriebenem Käse bestreut.
Schritt 4
Alle zur Dekoration verwendeten Zutaten müssen vorgekühlt sein. Grüns müssen in kaltem Salzwasser gespült, dann gründlich getrocknet, in einen Beutel verpackt und vor der Verwendung gekühlt werden.
Schritt 5
Bestimmte Früchte wie Äpfel, Pfirsiche, Bananen und Birnen neigen dazu, nach dem Schneiden dunkler zu werden. Dies kann vermieden werden, indem sie leicht mit Essig oder Zitronensaft beträufelt werden.
Schritt 6
Den Obstsalat mit Fruchtspalten und Minzzweigen garnieren. Eine ungewöhnliche Lösung wäre, Obstsalat in einer halben Kokosnussschale oder in einer Orangen- oder Grapefruitschale zu servieren.
Schritt 7
Achten Sie abschließend beim Dekorieren darauf, dass der Salat nicht über die Tellerränder „guckt“und die Dekorationen nicht auf die Tischdecke fallen.
