Ein festliches Festmahl wirkt sich meistens sehr stark auf die Verdauung aus, da schwere Fleischgerichte, mit Mayonnaise gewürzte Salate vorherrschen. Um das Menü irgendwie zu entladen, können Sie dem Tisch verschiedene Früchte hinzufügen.
Der Obstteller ist eine schöne und farbenfrohe Ergänzung für die festliche Tafel. Es eignet sich besonders für Weine, Tee oder Kaffee, und auch Kinder werden diese Ergänzung der Speisekarte mögen. Mit ein wenig Fantasie kann ein Obstteller zu einem unverwechselbaren Gericht werden.
Fast alle Früchte eignen sich zum Schneiden, auch Dosenfrüchte. Einige Hausfrauen kombinieren das Servieren von Früchten mit Käse oder Beeren. Es ist nicht nur praktisch, spart Platz auf dem Tisch, sondern auch eine unglaublich schöne und leckere Kombination.
Damit das Fruchtschneiden wirklich zu einer Tischdekoration wird, ist es notwendig, ein schönes Gericht zu wählen, auf dem die ganze Pracht platziert werden kann. Der Teller kann eine einfarbige, ausgefallene Form mit einem ungewöhnlichen Muster haben, solange er flach ist.
Mehrere Obstsorten können gleichzeitig auf einen Teller gelegt werden: geschnittene Orangen, Kiwi, Bananen. Inmitten einer so köstlichen Pracht können Sie eine Handvoll rote Waldbeeren platzieren.
Für eine zusätzliche Dekoration die Fruchtscheiben mit Puderzucker bestreuen.
Es ist am bequemsten, Zitrusfrüchte in Kreisen zu schneiden, mit Ausnahme von Mandarinen, Kiwi, Bananen, Äpfeln und Birnen. Es reicht aus, ein scharfes Messer und ein bequemes Schneidebrett vorzubereiten. Sie können Früchte in Kreisen auf einem Teller, in einem Stapel oder in kleinen Säulen auslegen.
Fruchtspieße sind auf der festlichen Tafel sehr beliebt. Um sie zuzubereiten, müssen Sie sich mit Holzspießen eindecken, an denen Sie Fruchtstücke aufreihen müssen. Die beste Wahl zum Schneiden sind Äpfel, Birnen, frische oder konservierte Ananas, Melone und Wassermelone. Sie müssen die Trauben nicht einmal zum Grillen schneiden.
Nach dem Prinzip von Fruchtspießen können Igel zubereitet werden, deren Basis eine Birne sein kann. Es ist notwendig, Spieße mit aufgereihten Trauben, Bananen und Beeren hineinzustecken. Die Nase eines Igels kann Blaubeeren, Johannisbeeren sein. Ein solches Werk eignet sich besonders für eine Kinderparty, Obsttiere sind eine wunderbare Dekoration für einen festlichen Tisch.
Fruchtspieße können auch in eine halbe Ananas gesteckt werden. Dies ist eine sehr helle und saftige Kombination, außerdem können Sie sofort mehrere Optionen für Fruchtspieße zubereiten und Ananas in verschiedene Teile des festlichen Tisches stellen.
Leider ist es nicht immer möglich, einen passenden Teller zum Servieren von Obst zu finden, aber auch ohne kann man gut zurechtkommen und den Tisch decken. Beispielsweise kann eine halbe Wassermelone oder Melone als eine Art Vase zum Obstschneiden dienen. Es muss nur zuerst das Fruchtfleisch entfernt werden, das auch für die Füllung geeignet ist.
Wenn Früchte in eine solche Schüssel gelegt werden, müssen sie zuerst in Scheiben oder Quadrate geschnitten werden. Es stellt sich ein Obstsalat heraus, zu dem Sie Joghurt, Eis oder Sahne servieren können.
Die Fruchtfüllung kann auch in Hälften von Grapefruits oder großen Orangen gelegt werden. Diese Art des Servierens ist nicht nur schön, sondern ermöglicht es jedem Gast, das Dessert portionsweise zu servieren. So können Sie die Geschmackspräferenzen jedes Gastes berücksichtigen, legen Sie Ihre Lieblingsfrüchte und -beeren in eine Zitrusschale.
Wenn der Obstteller schon müde ist, können Törtchen ihn perfekt ersetzen. Für die Füllung müssen Sie alle Früchte in kleine Stücke schneiden und schön auslegen. Törtchen werden in fast jedem Geschäft verkauft, sie werden aus Mürbeteig hergestellt, was die Frische der Früchte perfekt unterstreicht. Darüber hinaus wird die Zubereitung eines solchen Desserts nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.
