Heute ist das Schnitzen von Früchten eine der beliebtesten Möglichkeiten, ein Fruchtdessert in eine schöne und originelle Dekoration der festlichen Tafel zu verwandeln. Diese Art der Kochkunst zu beherrschen ist ganz einfach – wenn man Fantasie, Geduld und ein scharfes Messer mitbringt.
Orangenschnitzerei
Um einen duftenden Kerzenständer aus einer Orange zu schneiden, benötigen Sie eine Orange, ein normales oder spezielles Messer, eine Kerze, ein Glas und eine trockene Nelke. Zunächst sollten Sie sich für das Muster entscheiden – Sie können beispielsweise Dreiecke, Kreise, Halbkreise oder Zickzackmuster wählen. Dann müssen Sie die Orange in ein Glas legen und eine Nelke in einen Kreis pflanzen, indem Sie sie an der Stelle platzieren, an der sich das Glas und die Orange berühren. Um der Orange das Aussehen eines Kerzenhalters zu verleihen, müssen Sie ihre Spitze vorsichtig abschneiden, um dem Durchmesser der zukünftigen Kerze zu entsprechen. Wenn Sie möchten, können Sie weitere Nelkenmuster hinzufügen, danach wird eine Kerze in den Kerzenständer installiert und ist gebrauchsfertig.
Ein orangefarbener Kerzenständer ist nicht nur eine kreative Dekoration - sondern auch ein wunderbar natürlicher Duft für einen Raum.
Mit Hilfe des Schnitzens aus einer Orange können Sie auch ein lustiges Lächeln erzeugen - dazu müssen Sie die Orangenschale mit einem Messer oder Filzstift markieren und mit dünnen Strichen ein Gesicht zeichnen. Dann sollte die "Zeichnung" tiefer geschnitten werden, wobei darauf zu achten ist, dass die weiße Schicht unter der Haut nicht berührt wird und die geschnittenen Teile vorsichtig entfernt werden. Die Orange sollte Augen und einen lachenden Mund haben - wenn Sie möchten, können Sie mit der gleichen Schnitztechnik jedes andere Gesicht ausschneiden.
Apfelschnitzen
Um Blätter von einem Apfel abzuschneiden, müssen Sie ein dünnes Stück von der Frucht trennen und ihm die Form eines Ovals mit leicht verjüngten Enden geben. Auf einer Seite des zukünftigen Blattes sind kleine mandelförmige Vertiefungen ausgeschnitten, die sich auf der Innenseite spiegeln. Um die Dekoration realistisch zu gestalten, sollten Sie den äußeren Rand des Blattes vorsichtig mit einem Messer einritzen. Sie können eine unbegrenzte Anzahl von Blättern ausschneiden, um eine Komposition zu erstellen.
Wenn es unpraktisch ist, beim Schnitzen ein Messer zu verwenden, können Sie es durch einen kleinen scharfen Schäler ersetzen.
Um eine Apfelblume herzustellen, benötigen Sie einen halben roten Apfel (mit Wurzel), ein Schneidebrett, ein scharfes Messer mit schmaler Klinge und eine Zitrone. Sieben kleine Tröpfchen werden um die Frucht geschnitten und vom Apfel entfernt. In ihnen werden dann kleinere Tröpfchen ausgeschnitten und entlang ihrer Achse verschoben, so dass der Anschein eines Doppelblütenblattes entsteht, auf dem die Innenseite des Schnitts sichtbar ist. Die resultierenden Blütenblätter werden wieder auf den Apfel gelegt, nachdem die Schnittpunkte zuvor mit frisch gepresstem Zitronensaft bestrichen wurden, um ein schnelles Verdunkeln der Dekoration zu verhindern. Die fertige Blume wird auf eine Schüssel mit Dessert gelegt und am Tisch serviert.
