Saftige, süße Wassermelone, die in ihrer Form einer Kugel ähnelt, ist äußerst unpraktisch zu schneiden. Er gehorcht dem Messer nicht, als ob er absichtlich dem Schneidebrett ausweichen will. Wie kann man eine Wassermelone in gleichmäßige und gleichmäßige Stücke teilen und diesen Vorgang zu einer echten Kunst machen?
Es ist notwendig
scharfes Messer, Wassermelone
Anleitung
Schritt 1
Die Wassermelone hat einige Hinweise zum Zerlegen mit einem Messer. Es hat einen Äquator (die Linie, entlang der die Wassermelone halbiert wird) und auf der Haut gezeichnete Meridiane (helle Streifen vor einem dunklen Hintergrund der Haut, die ihre Basis verbinden). Daher ist die gängigste Methode, eine Wassermelone zu schneiden, eine saftige Frucht entlang des Äquators in zwei gleiche Teile zu schneiden und dann Längsstücke entlang der Meridiane zu schneiden. Schälen Sie die entstandenen Teile der Wassermelone von den Kernen, trennen Sie das Fruchtfleisch von der Schale und genießen Sie den reichen Geschmack der Wassermelone.
Schritt 2
Diese Methode zum Schneiden von Wassermelonen wird von Bewohnern südlicher Länder praktiziert. Wassermelone, als Dessert nach dem Abendessen, wird feierlich auf einem Tablett ausgelegt und so gedreht, dass ihre Mittelachse waagerecht liegt. Der rechte Abschnitt der Wassermelone dient zum Abschneiden der Kappe der Wassermelone. Die Qualität der Wassermelone wird nach ihrer Farbe und Konsistenz beurteilt. Dann wird die Wassermelone in eine vertikale Position gebracht und beginnt von oben, entlang ihrer Streifen in die Mitte in Segmente zu schneiden. Somit kann jeder, der ein Stück Wassermelone probieren möchte, es selbst abbrechen.
Schritt 3
Aber diese Methode ist die schönste und einfachste. Wassermelone, natürlich gut gewaschen, in vier Teile geschnitten. Um Stabilität zu geben, kippen wir jedes Viertel und schneiden ein kleines Stück einer abgerundeten Basis ab. Jetzt rollt die Wassermelone nicht mehr vom Tisch. Trennen Sie die Kruste vom Fruchtfleisch. Schneiden Sie dazu mit einem Messer von beiden Kanten entlang der Kruste. Dann, ohne das Fruchtfleisch aus der Kruste zu entfernen, schneiden wir es in Längslappen - Stöcke. Aus Schönheitsgründen bewegen wir diese Stäbchen über die Kruste, um ein Schachbrettmuster zu erhalten.
