Wenn Sie Familie und Freunde gerne mit leckerem Gebäck verwöhnen, aber nicht wissen, welche Formen Sie bevorzugen sollen, dann sollten Sie sich überlegen, welche Produkte jetzt für die Herstellung von figurierter Schokolade, Kuchen, Muffins und Gelee angeboten werden.
Womit Muffins oder Muffins backen?
Wenn Sie ein Cupcake- oder Muffin-Liebhaber sind, sollten Sie sich mit Muffinformen eindecken. Sie sind aus Metall, wie zu Sowjetzeiten, oder aus Silikon. Wenn aus Metall eine Schmierung oder ein Einsatz erforderlich ist, springt aus Silikon in der Regel ein Kuchen sofort aus jedem Teig und klebt nicht. Besonders erfreulich sind die leuchtenden Farben der Silikonformen und die Themenvielfalt. Für Kinder können Sie Formen in Form von Tieren oder Sonnen kaufen.
Normalerweise reichen 10-12 Formen für eine Familie von 2-4 Personen. Wenn Sie Bleche mit einer Cupcake-förmigen Kerbe einbacken, sollten Sie Papiereinlagen erhalten. Sie können traditionell gewellt oder mit bunten Perforationen versehen sein, sie sind für festliche Backwaren konzipiert.
Teigmatten
Ein weiteres nützliches Gadget für diejenigen, die gerne mit dem Teig arbeiten, kann eine spezielle Silikonmatte sein. Es ist besser, einen Teppich mit Markierungen zu wählen, damit Sie schnell die erforderlichen Durchmesser der Kuchenschichten für Kreise oder Teigstücke messen können. Wenn Sie ein Liebhaber von Makronen-Makronen sind, sollten Sie nach einem speziellen Teppich mit gleich großen Kreisen suchen. Dieser Teppich hält Temperaturen bis +270 Grad stand und ist ideal zum Backen von Kuchenhälften.
Knetbeutel
Wer viel mit Mehl arbeitet, weiß, dass es nicht einfach ist, ein leckeres Dessert zuzubereiten und dabei die Küche sauber zu hinterlassen. Die jüngste Erfindung eines speziellen weichen Silikonbeutels ermöglicht es Ihnen, den Teig zu kneten und Ihre Hände und Küche sauber zu lassen. Normalerweise wird eine spezielle Krawatte an der Tasche befestigt, aber auch ohne können Sie einen dicken Teig sicher darin kneten.
Brötchen und Ausstechformen
Wenn Sie viele offene Kuchen machen möchten, sollten Sie eine spezielle Rolle kaufen, die den Teig in ein Netz verwandelt. Die oberste Tortenschicht in einem solchen Netz sieht schön "rustikal" aus und backt gut. Die Auswahl an Ausstechformen ist mittlerweile groß: von traditionellen Sternen, Herzen und Weihnachtsbäumen bis hin zu modernen Comicfiguren. Mit Hilfe solcher Lockenformen können Sie mit Kindern Lebkuchen schnitzen und dekorieren, Lebkuchenhäuser bauen und sogar den Weihnachtsbaum schmücken.
