Diese Frucht gehört zur Kategorie der Zitrusfrüchte. Auf fast jedem Neujahrstisch stehen Mandarinen. Nutzen und Schaden der Früchte hängen von der Qualität und Quantität der verzehrten Früchte ab.
Natürlich ist jeder seit seiner Kindheit daran gewöhnt, das neue Jahr mit dem Duft von Weihnachtsbaum und Mandarinen zu feiern. Dies ist für das russische Volk zur Tradition geworden. Und im Alltag verwenden wir oft diese süße und gesunde Frucht. Besonders Kinder lieben es, da es sich leicht schälen lässt und im Vergleich zu anderen Vertretern von Zitrusfrüchten (Orange, Zitrone, Grapefruit usw.) nicht so sauer ist. Sehr oft wird das Fruchtfleisch auch für die Zubereitung verschiedener Süßwarengerichte verwendet. Dies sind Säfte, Cocktails, Kuchen, süße Desserts, Eis und andere. Dies liegt an der Verfügbarkeit auf dem Preisniveau und den hohen Qualitätsmerkmalen des Produkts.
Eine große Menge Ascorbinsäure, an der Mandarinen reich sind, ist zweifellos von Vorteil. Und ein Schaden durch diese Eigenschaft kann nur bei Missbrauch der Menge verursacht werden, da im Körper ein Überschuss an Vitamin C vorhanden ist. Darüber hinaus enthalten Mandarinen verschiedene biologisch aktive Substanzen: Magnesium, Kalium, Kalzium, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin P und andere. …
Es sollte beachtet werden, dass Mandarinen gut und schlecht für den menschlichen Körper sind. Aber nicht nur das Fruchtfleisch der Frucht, sondern auch die Schale hat einzigartige Eigenschaften. Zum Beispiel sind die Vorteile von Mandarinenschalen bei der Behandlung verschiedener Beschwerden hilfreich. Das gebräuchlichste Rezept für die Verwendung der Schwarte besteht darin, die getrocknete Schwarte zu mahlen und zu jedem Gericht hinzuzufügen. Hilft effektiv bei der Behandlung von Blähungen und Dysbiose. Bei Erkrankungen der oberen Atemwege 1 Esslöffel Mandarinenpulver in 1 Glas kochendem Wasser aufbrühen und 2-3 mal täglich ein halbes Glas etwa 30-40 Minuten vor dem Essen einnehmen.
Um die Funktion des Nervensystems zu normalisieren, wird Tee mit Zusatz von Mandarinenschalen oder -saft verwendet. Ideal zur Behandlung von Husten, zur Entfernung von Schleim, zur Verbesserung der Verdauung, zur Steigerung des Appetits bei Kindern.
Viele Leute fragen sich: Was nützt Mandarine? Versuchen Sie, aus der zerdrückten Schale eine alkoholische Tinktur herzustellen. Nehmen Sie dazu 2 Teelöffel zerdrückte Rinde und gießen Sie ein Glas Wodka oder 40% Alkohol ein. Die Einwirkzeit beträgt mindestens 1 Woche, danach die Tinktur abseihen und 20 Tropfen nach dem Auflösen in einem halben Glas Wasser einnehmen. Das Rezept wird bei trockenem Husten angewendet, der nicht auf eine medikamentöse Behandlung anspricht.
Es ist auch ratsam, die Nagelplatten und die Haut um sie herum bei einer Pilzinfektion mit einem frischen Mandarinenpeeling zu schmieren.
Natürlich sollten alle Qualitäten, die Mandarinen haben, beachtet werden. Nutzen und Schaden sind relative Konzepte. Der Schaden liegt zum Beispiel darin, dass, wenn eine Person zu allergischen Reaktionen neigt, ein Ausschlag und eine Reizung der Haut auftreten können. Dies gilt insbesondere für Kinder, die empfindlich auf allergene Lebensmittel reagieren. Essen Sie Mandarinen in Maßen.
Es wird auch empfohlen, bei Personen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Magengeschwür, Zwölffingerdarmgeschwür, erhöhter Säuregehalt des Magensaftes, Gastritis) den Verzehr von Obst von der Diät auszuschließen oder deutlich zu reduzieren. Dies liegt daran, dass Mandarinen eine große Menge Zitronensäure enthalten, die die Wände des Verdauungstrakts reizt.
Beim Verzehr der Schale müssen die Bedingungen des Anbaugebiets berücksichtigt werden, da sich in der Schale oft schädliche Nitrate und verschiedene Chemikalien ansammeln. Daher berücksichtigen Mandarinen - Nutzen und Schaden zu gleichen Teilen bei der Verwendung die strukturellen Merkmale des Körpers und andere äußere Faktoren, die sich direkt auf den Gesundheitszustand auswirken. Achten Sie auch auf die Auswahl der Früchte: Überprüfen Sie Aussehen, Zustand und Farbe der Schale, die Dichte der Früchte.
