Sonnenblumenöl Im Wasserbad Kochen

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Sonnenblumenöl Im Wasserbad Kochen
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Video: Sonnenblumenöl Im Wasserbad Kochen

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Video: Nur Mehl, Öl und Wasser, ein besonderes Abendessen in wenigen Minuten!#8 2024, April
Anonim

Im Wasserbad gekochtes Sonnenblumenöl ist ein vielseitiges und kostengünstiges Produkt zur Pflege der zarten Babyhaut. Das so sterilisierte Öl lindert Windeldermatitis gut und spendet der Babyhaut effektiv Feuchtigkeit. Gekochtes Sonnenblumenöl kann auch zur Behandlung der empfindlichen und allergischen Haut älterer Kinder verwendet werden.

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Es ist notwendig

  • - eine Tasse oder ein Glasbehälter;
  • - Pfanne.

Anleitung

Schritt 1

Nehmen Sie einen Glasbehälter und gießen Sie die richtige Menge Öl hinein. Eine Glastasse oder ein Glas bis zu einem halben Liter reicht aus. Gießen Sie so viel Öl ein, dass der Behälter nicht mehr als zur Hälfte gefüllt ist. Wenn Sie eine sehr kleine Menge benötigen, die für einen einzigen Gebrauch ausreicht, können Sie ein normales 250-ml-Glas für das Wasserbad verwenden und es bis zur Hälfte füllen.

Schritt 2

Stellen Sie den Ölbehälter in einen Topf. Gießen Sie dann Wasser in den Topf, so dass sein Füllstand etwas über dem Ölstand liegt (mindestens 3-5 cm). Beachten Sie dabei, dass der Wasserstand im Verhältnis zum Ölstand umso höher sein sollte, je größer der Behälter mit Öl ist. Sie müssen den Topf nicht mit einem Deckel abdecken.

Schritt 3

Einen Topf in Brand setzen und Wasser zum Kochen bringen, dann die Hitze etwas reduzieren. Die Zeit, in der das Sonnenblumenöl im Wasserbad erhitzt wird, hängt von der Ölmenge ab. Wenn Sie beispielsweise einen Behälter mit einem Volumen von etwa 500 ml verwenden, der zur Hälfte mit Öl gefüllt ist, sollte dieser etwa 25-30 Minuten gekocht werden. Wenn Sie ein kleines Glas oder einen gewöhnlichen Becher mit einem Volumen von 250 ml genommen haben, lassen Sie das Öl nach dem Kochen des Wassers nicht länger als 10-15 Minuten brennen.

Schritt 4

Während des Kochens die Butter mit einem Holzlöffel umrühren. Bitte beachten: Sonnenblumenöl kocht nicht, da es dafür eine zu dickflüssige Konsistenz hat. Das Erhitzen im Wasserbad allein macht das Öl steril und erfordert kein Kochen. Wenn Sie das Öl jedoch zu lange kochen, kann es sich zu stark erhitzen und sich entzünden. Überwachen Sie daher die Zeit sorgfältig: Sie sollten das Sonnenblumenöl nicht länger als 20-30 Minuten nach dem Kochen des Wassers in einem Wasserbad aufbewahren.

Schritt 5

Das abgekochte Öl etwas abkühlen lassen, ohne es aus der Pfanne zu nehmen, dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und vollständig abkühlen lassen. Das Öl kühlt normalerweise innerhalb von 30-40 Minuten fast vollständig ab. Gießen Sie das Öl nach dieser Zeit in einen Behälter, aus dem es bequem zu gießen ist. Wenn Sie gekochtes Sonnenblumenöl mehrmals verwenden möchten, nehmen Sie zur Aufbewahrung ein vorsterilisiertes Glas mit dicht schließendem Deckel. Es ist jedoch zu beachten, dass sterilisiertes Sonnenblumenöl nicht länger als einen Tag gelagert werden sollte. Es ist besser, es sofort zu verwenden und nach Bedarf neue Portionen Öl aufzukochen.

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