Cognac ist eines der exquisitesten alkoholischen Getränke, das man getrost als göttliches Getränk bezeichnen kann. Oft stellt man sich die Frage: "Wie wählt man einen guten Cognac?" Heutzutage verkaufen Geschäfte oft eine Fälschung anstelle von gutem Cognac. Wenn Sie sich entscheiden, einen wirklich guten Cognac zu kaufen, verwenden Sie einige Empfehlungen.
Anleitung
Schritt 1
Sie sollten Cognac nur in bekannten alkoholischen Geschäften mit gutem Ruf wählen, auf keinen Fall in Kiosken und Mini-Shops kaufen. So schützen Sie sich vor Fälschungen. Bitten Sie den Administrator um ein Qualitätszertifikat für dieses Produkt.
Schritt 2
Auf der Flasche muss sich ein Verbrauchsteuerstempel befinden. Besser noch, zwei - regional und föderal. Dann können wir mit Sicherheit sagen, dass dies kein Fake ist.
Schritt 3
Ein gut gealterter Cognac sollte mit einem Holzkorken oder einem Korken aus Holzspänen verschlossen werden.
Schritt 4
Auch die Qualität des Getränks kann anhand der Verpackung beurteilt werden. Ist der Cognac in einer Geschenkbox oder einer speziellen Tube versiegelt, weist dies auf die gute Qualität des Cognacs hin. Auf keinen Fall sollten Sie Cognac kaufen, wenn die Etiketten ungleichmäßig geklebt sind oder ganz fehlen - es ist offensichtlich, dass es sich um eine Fälschung handelt. Das Etikett muss einwandfrei haften.
Schritt 5
Die Qualität des Cognacs lässt sich feststellen, indem man die Flasche auf den Kopf stellt. Wenn der Cognac leicht aus der Flasche läuft, bedeutet dies, dass der Cognac nicht gealtert und von schlechter Qualität ist. Wenn ein schwerer Tropfen von unten fällt, deutet dies darauf hin, dass der Cognac gut ist.
Schritt 6
Achten Sie beim Kauf von Cognac auf den Preis. Guter Cognac kann nicht billig sein. Der Preis eines normalen Cognacs beginnt bei 800 Rubel und mehr, je nach Alterung und Hersteller. Bei der Wahl eines heimischen Cognacs ist es besser, Dagestan zu wählen. Ein sehr guter Cognac ist ein Cognac, der auf der Basis von französischem Cognacalkohol hergestellt wird. Lesen Sie daher vor dem Kauf das Etikett sorgfältig durch.
Schritt 7
Achten Sie auf die Alterung des Cognacs. Je mehr Sterne, desto länger die Belichtung und entsprechend höher der Preis und die Qualität.
Schritt 8
Gießen Sie den Cognac in ein spezielles tulpenförmiges Glas. Drehen Sie das Glas um seine Achse und achten Sie darauf, wie der Cognac die Wände hinunterfließt. Wenn die "Beine" eben sind und mit Tröpfchen genau nach unten fließen - haben Sie einen guten Cognac vor sich.
Schritt 9
Transparenz prüfen. Nachdem Sie Cognac in das Glas gegossen haben, berühren Sie das Glas mit dem Finger, machen Sie einen Druck und schauen Sie von der anderen Seite des Glases. Wenn Sie einen Fingerabdruck sehen, haben Sie Cognac von guter Qualität. Sie können mit der Verkostung beginnen.
