Fehler in Mehl, Getreide und einigen anderen Produkten können durch unsachgemäße Lagerung entstehen oder zusammen mit den gekauften Produkten ins Haus gelangen. Die Anwesenheit solcher ungebetener Gäste ist an sich unangenehm, die Qualität der mit Insekten infizierten Produkte nimmt unweigerlich ab, und wenn sich die Schädlinge vermehrt haben, können Sie sie nur loswerden, indem Sie alle Produkte mit Infektionszeichen wegwerfen und eine allgemeine Reinigung veranlassen. Es ist viel einfacher, das Eindringen von Insekten in Ihre Küche zu verhindern.
Es ist notwendig
- - Knoblauch;
- - Rote Paprika;
- - Stahldraht;
- - Essig;
- - Salzlösung.
Anleitung
Schritt 1
Ein bekanntes Volksheilmittel, das Schädlinge aus Getreide- und Mehlbeständen abschreckt, ist gewöhnlicher Knoblauch. Legen Sie eine Knoblauchzehe ungeschält in einen Behälter mit Schüttgut. Sie müssen den Knoblauch nicht schneiden - ganzer Knoblauch ist nicht weniger wirksam, aber Getreide und Mehl verströmen keinen bestimmten Geruch. Lorbeerblätter, ein Stück getrocknete Zitronenschale, wirken ebenfalls abweisend.
Schritt 2
Eine andere beliebte Möglichkeit, Lebensmittel vor Ungeziefer zu schützen, besteht darin, ein Stück dicken Stahldrahts oder einen großen Nagel in den Behälter zu legen. Es ist nicht notwendig, sie vor dem Einlegen in Müsli zu waschen, um nicht zu rosten, es reicht aus, sie mit einem trockenen Tuch gut abzuwischen. Sie können eine Schote roter Paprika in Reis geben - dies verhindert nicht nur, dass Insekten im Müsli beginnen, sondern hilft auch, den charakteristischen unangenehmen Geruch zu vermeiden, der bei längerer Lagerung von Reis auftritt.
Schritt 3
Lagern Sie Mehl und Getreide in Glas- oder Kunststoffbehältern mit dicht schließendem oder Schraubverschluss. Wenn Sie große Vorräte an Mehl und Getreide herstellen, lagern Sie die Masse möglichst an einem kühlen, trockenen Ort und geben Sie bei der Verwendung etwas in Ihren täglichen Gebrauchsbehälter.
Schritt 4
Wenn es für Sie bequemer ist, Mehl und Reis in Segeltuchbeuteln aufzubewahren, bevor Sie Lebensmittel hineingießen, tränken Sie die Beutel in Kochsalzlösung und trocknen Sie sie ohne auszuspülen.
Schritt 5
Am häufigsten kommen Käfer zusammen mit Getreide und Mehl ins Haus, die von Verkäufern gekauft wurden, die nicht genug für die Lagerbedingungen der Produkte verantwortlich sind oder nach Gewicht gekauft wurden. Außerdem können Insekten von anderen in der Nähe gelagerten Produkten in Tüten und Papier- oder Plastiktüten gelangen - zum Beispiel aus geöffneten Verpackungen von Trockenfrüchten oder Stärke. Wenn Sie Reis- und Weizen- oder Roggenmehl nach Gewicht kaufen, überprüfen Sie das Futter sorgfältig - Sie können kleine Larven im Reis sehen, und im Mehl können sich kleine Klumpen mit Insektenpuppen befinden.
Schritt 6
Wenn Sie vermuten, dass die von Ihnen bereits gekauften Produkte kontaminiert sind, legen Sie die Verpackungen einen Tag lang ohne Öffnen in den Gefrierschrank und füllen Sie sie erst dann in vorbereitete Behälter. Reis kann gründlich abgespült und dann getrocknet werden. Sieben Sie das Mehl gründlich durch ein feines Sieb, bevor Sie es aufbewahren. Sie können Speisen im Backofen nur bei niedriger Temperatur erhitzen, da sonst die Qualität der Speisen leidet.
Schritt 7
Reinigen Sie regelmäßig die Orte, an denen Sie Getreide und Mehl lagern, kehren Sie verschüttete Lebensmittel auf und wischen Sie nach der Nassreinigung das Innere von Küchenschränken und Tischen mit einem mit Essig befeuchteten Tuch ab und trocknen Sie es gut ab, bevor Sie Beutel und Behälter mit Lebensmitteln hineinstellen. Geben Sie Getreide und Mehl nicht in Behälter, ohne sie vorher mit heißem Wasser zu waschen.
