In der fernen Sowjetunion war ein Fisch mit einem mysteriösen Namen, Iwashi, weit verbreitet. Hering Iwashi hat nichts mit Hering zu tun, es ist eine fernöstliche Sardine, wie das Wort "Iwashi" - auf Japanisch "Sardine" - beweist.
Die Vorteile von Iwashi-Hering
Iwashi-Hering ist ein ziemlich fetter Fisch, gesättigt mit Fischöl, der wiederum viele Vitamine enthält. Fischöl ist eine Quelle nützlicher mehrfach ungesättigter Säuren: Omega 3 und Omega 6 sowie Protein und Kalzium. Alle diese Stoffe wirken sich positiv auf die Stärkung von Knochen und Gelenken aus, tragen zur Stärkung des Immunsystems, zur guten Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems und zur Verbesserung des Hautzustandes auch bei Krankheiten wie Schuppenflechte bei. Um Vorteile zu erzielen und Ihren Körper mit nützlichen Substanzen anzureichern, müssen Sie mindestens zweimal pro Woche Fischtage organisieren.
Die im Ivashi-Hering enthaltenen nützlichen Stoffe senken den Triglyceridspiegel im Blut bzw. das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sinkt, zudem beugt das darin enthaltene Fischöl Herzrhythmusstörungen vor. Mehrfach ungesättigte Säuren verhindern die Entwicklung von Krebstumoren und helfen bei Krebs, ein normales Gewicht zu halten. Fischöl schützt die Lunge, indem es Atemversagen verhindert. Das Essen von Fischöl gegen Arthritis stoppt Entzündungen, lindert Schmerzen und erhöht die Gelenkbeweglichkeit.
Ein Stück Iwashi-Hering kann Sie aufmuntern und aus Ihrer Depression herausholen. Depressionen treten aufgrund des Mangels an Omega-3-Fettsäuren und Serotonin auf, die in diesem Fisch im Überschuss vorkommen. Und Fischöl hilft, die Aggressivität zu reduzieren und Stresshormone zu unterdrücken, die zu Krämpfen der Herzarterien führen. Es ist sinnvoll, während der Schwangerschaft Fisch zu essen, da er zur guten Entwicklung des Nervensystems des ungeborenen Kindes beiträgt.
Für wen ist Ivasi kontraindiziert?
Es gibt viele Produkte, deren Verwendung nicht nur unmöglich, sondern aus gesundheitlichen Gründen strengstens untersagt ist. Iwashi-Hering ist keine Ausnahme. Natürlich sollten Sie es nicht vollständig von Ihrer Ernährung ausschließen, aber trotz all seiner positiven Eigenschaften kann es Ihre Gesundheit negativ beeinflussen. Zum Beispiel bei einem Gastritis-Rückfall oder bei einem verschlimmerten Geschwür, wenn der Säuregehalt des Magens sehr hoch ist, wird es nicht empfohlen, Hering zu essen. Auch Menschen, die an Leber- und Nierenerkrankungen leiden und sich Sorgen über Ödeme durch Herzaktivität machen, sollten eine solche Behandlung ablehnen. Wenn Sie wirklich möchten, können Sie bei solchen Kontraindikationen Hering in gekochter oder gedünsteter Form essen.