Rosinen sind natürlich oder künstlich getrocknete Trauben. Diese getrocknete Frucht ist reich an Vitaminen und nützlichen Elementen, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken. Rosinen können jedoch dem Körper schaden. Darüber hinaus sollte es bei einigen Krankheiten nicht in die Ernährung aufgenommen werden.
Rosinen sind von Natur aus das nützlichste und sicherste Produkt. Es kann in das Menü von kleinen Kindern, schwangeren und stillenden Müttern aufgenommen werden, aber die Menge dieser Trockenfrüchte sollte gering sein. Tatsache ist, dass beispielsweise Rosinen die Zusammensetzung der Muttermilch verändern können, was sich negativ auf ein Neugeborenes auswirken kann. Dieses Produkt verursacht bei schwangeren Frauen häufig Verdauungsprobleme. Im Kindesalter können sehr harte Rosinen die Zähne schädigen.
Trotz ihrer vielen positiven Eigenschaften sollten Sie Rosinen nicht zu viel konsumieren. Andernfalls kann es den Magen "verstopfen", was zu Schmerzen und leichtem Durchfall führt. Darüber hinaus kann diese Trockenfrucht in einigen Fällen Schmerzen im Darm verursachen. Es sollte nicht von Personen mit Geschwüren oder Enterokolitis angewendet werden.
Getrocknete Weintrauben werden, wenn sie viel und oft gegessen werden, leicht zum Auslöser von Allergien.
Rosinen sind sehr süß und kalorienreich, sie enthalten viel Glukose. Aufgrund dieser Eigenschaften sollte eine solche Trockenfrucht nicht in die Ernährung von Menschen mit Diabetes aufgenommen werden. Rosinen wirken sich auch negativ auf die Gesundheit von Personen aus, die zu Übergewicht neigen. Der Nachteil von Rosinen besteht darin, dass sie sehr leicht Fettleibigkeit hervorrufen. Obwohl Trockenfrüchte den Hunger lindern, enthält sie schnelle Kohlenhydrate. Diese Funktion kann übermäßiges Essen provozieren.
Essen Sie keine ungewaschenen Rosinen. Diese Trockenfrüchte sollten sehr gut gewaschen und geschält und eingeweicht werden. Dies wird dazu beitragen, das Vergiftungsrisiko zu verringern. Darüber hinaus werden die Rosinen durch das Einweichen der Trockenfrüchte weicher und schmackhafter.
Kontraindikationen für die Verwendung von Rosinen sind auch Krankheiten wie die latente Form der Lungentuberkulose, Cholelithiasis.