Ein traditionelles Frühstück besteht normalerweise aus Kaffee oder Tee und ein paar Wurst- und Käsebrötchen. Es gibt wenig Nutzen aus solchen Lebensmitteln. Mit ein wenig Fantasie zaubern Sie nicht nur ein leckeres, sondern auch gesundes Frühstück.
Es dauert ein wenig, bis ein Sandwich mit Apfel-Quarter-Käse zubereitet ist. Auf einer groben Reibe einen kleinen Apfel mit der Haut verreiben. Das resultierende Püree wird mit Zitronensaft beträufelt, damit es nicht dunkel wird. Weichkäse oder Hüttenkäse (100 g) wird mit Honig (1 Teelöffel) vermischt und zum Püree gegeben. Diese Masse auf Toast verteilen. Lecker und gesund!
Ein für den Magen nützliches Produkt ist Kleie. Kleiebrot mit einer würzigen Sandwichfüllung ist ein herzhaftes und schnelles Frühstück. Nehmen Sie 200 g Hüttenkäse und verdünnen Sie ihn mit 2 Esslöffeln Vollmilch. Eine große Tomate schälen und in Würfel schneiden. Eine Zwiebel wird in einem Mixer gehackt oder gerieben. Tomaten und Zwiebeln werden mit Hüttenkäse gemischt. Gehacktes Grün wird der Masse nach Geschmack hinzugefügt und gesalzen. Die Mischung wird auf Kleiebrot gestrichen.
Manche Leute mögen das griechische Bauernfrühstück, das einfach und herzhaft ist. Für die Zubereitung benötigen Sie eine Tomate und eine Gurke sowie 2 hartgekochte Eier und Feta-Käse. Eier, Tomate und Gurke werden in Scheiben geschnitten und auf dünn geschnittene Weißbrotscheiben gelegt. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Was kann man sonst noch schnell und lecker zum Frühstück kochen? Zum Beispiel Müsli mit Haferflocken und Früchten. Apfel und Birne werden auf einer groben Reibe gerieben und mit Haferflocken bedeckt. Sahne aufschlagen, etwas Honig dazugeben und über das Müsli gießen. Top kann mit geriebenen Mandeln oder gemahlenen Walnüssen bestreut werden.
Geben Sie den üblichen Kaffee auf, ersetzen Sie ihn durch Tee - Obst, grün, mit Kräutern. Zum Süßen Honig statt Zucker verwenden.
