Garnelen sind eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Sie enthalten Jod, Kalium, Calcium, Zink, Schwefel. Diese Substanzen organisieren das richtige Funktionieren des gesamten Organismus, verbessern den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln. Menschen, die regelmäßig Garnelen essen, leiden weniger an Gefäßerkrankungen, Allergien, werden weniger krank und haben ein starkes Immunsystem. Garnelen helfen, die Zellen jung zu halten, indem sie neue Gewebe und Zellen bilden. Garnelenliebhaber kennen viele Rezepte mit diesen nicht nur gesunden, sondern auch sehr leckeren Meeresfrüchten.
Es ist notwendig
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- 500 g geschälte Garnelen
- 1 Avocado
- 1 Limette
- 1 Gurke
- Zweig Minze
- 2 Zweige Thymian
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 1 Paprika
- Salz-
- frisch gemahlenes Schwarz und Piment
Anleitung
Schritt 1
Garnelen in Gewürzbrühe 7 Minuten kochen, Schale abziehen.
Schritt 2
Avocado waschen, halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden und mit Limetten- oder Zitronensaft übergießen, damit es nicht dunkel wird.
Schritt 3
Gurke waschen und in Streifen schneiden. Wiederholen Sie das gleiche Verfahren mit Paprika, nachdem Sie die Kerne aus dem Kern entfernt haben.
Schritt 4
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit dem Limettensaft beträufeln.
Schritt 5
Die Kräuter in einen Behälter geben, das Öl einfüllen, mit Salz und einer Mischung aus Schwarz- und Piment abschmecken. Den gesamten Inhalt mit einem Stopfer zerdrücken. Das Dressing in den Salat geben.
