Viele Leute mögen echte hausgemachte Teigkuchen. Unten sehen wir uns ein Rezept für gebratene Tortillas mit Früchten an. Sie können wählen, welche Früchte Sie möchten. Sie werden dem Teig beim Kochen direkt zugesetzt. Es fällt ziemlich originell und sehr lecker aus.
Es ist notwendig
- 2 Scheiben Weißbrot (abgestanden und ohne Kruste);
- 2 Gläser Milch;
- 1 Tasse Mehl
- 4 Hühnereier;
- 2 EL. l. Sahara;
- eine Prise Salz;
- 2 EL. l. fett (zum Braten);
- 1 tiefe Schale Obst (beliebig).
Anleitung
Schritt 1
Hühnereier schlagen, Mehl, eine Prise Salz dazugeben und Milch einfüllen. Fügen Sie gewürfeltes Brot, fein gehackte Früchte und gemischt mit Zucker zu der resultierenden Masse hinzu.
Schritt 2
Danach eine Pfanne mit Fett erhitzen, aus der oben gekochten Masse Kuchen backen und wie normale Pfannkuchen braten.
Schritt 3
Die fertigen Tortillas halbieren, dann mit Puderzucker bestreuen, der zuvor mit Zimt vermischt werden muss.
Schritt 4
Es ist besser, solche Kuchen heiß zu servieren, auf Wunsch mit Beerensirup oder Marmelade.
Guten Appetit!
