Herzhafte Tomatenkörbe passen zu jedem Tisch. Eine interessante Präsentation des Gerichts wird die Gäste mit Originalität überraschen, und der Geschmack wird trotz der Einfachheit des Rezepts keinen Feinschmecker gleichgültig lassen.
Es ist notwendig
- -5 starke Tomaten
- -5 Eier
- - Weißbrot oder Laib
- -Käse
- -Schinken
- -Salz
- -Pfeffer
Anleitung
Schritt 1
Tomaten abspülen, Oberseite abschneiden, das Innere der Tomaten entfernen.
Schritt 2
Das Brot in kleine Stücke brechen, auf die Innenseite der Tomaten legen, flach drücken und an die Wände drücken.
Schritt 3
Den Schinken in einer zweiten Schicht verteilen. Kann in Scheiben geschnitten und in einer gleichmäßigen Schicht ausgebreitet oder in dünne Scheiben gelegt werden.
Schritt 4
Brechen Sie das Ei auf und gießen Sie es ganz in die Tomate, machen Sie dasselbe mit allen Tomaten. Die Eier mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Tomaten in eine Form geben und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben. Die Tomaten ca. 7 Minuten backen, dann herausnehmen, mit Käse bestreuen und wieder weich backen. Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit.