Wie Man Kartoffeln In Folie Kocht

Wie Man Kartoffeln In Folie Kocht
Wie Man Kartoffeln In Folie Kocht

Inhaltsverzeichnis:

In Folie gebackene Kartoffeln gelten als die nützlichsten, da alle Vitamine und Mineralien darin erhalten bleiben. Darüber hinaus kann ein solches Gericht zu einer leckeren und originellen Beilage für Fisch- oder Fleischgerichte werden.

Wie man Kartoffeln in Folie kocht
Wie man Kartoffeln in Folie kocht

Es ist notwendig

  • - Kartoffeln;
  • - Butter;
  • - grobes Meersalz;
  • - Schmalz;
  • - Frühlingszwiebelfedern.

Anleitung

Schritt 1

Kartoffeln gleicher Größe unter fließendem Wasser waschen und auf einer Serviette gut trocknen. Dann jede Kartoffel in eine separate Folie legen und mit Meersalz bestreuen.

Schritt 2

Die Kartoffel längs einschneiden, ein kleines Stück Speck und Butter hineinlegen. Wickeln Sie dann die Folie sorgfältig ein.

Schritt 3

Kartoffeln auf einem Grill oder in einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen eine halbe Stunde backen. Die fertigen Kartoffeln etwas abkühlen, direkt auf einen Teller in die Folie geben und mit Frühlingszwiebeln garnieren. Mit weißer Soße servieren.

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