Die meisten Menschen verbinden den Winter mit Wärme und Behaglichkeit zu Hause. Mit dem Aroma von Backwaren und Gewürzen. Kakao, Schokolade und Glühwein sind beliebte Getränke. Und wenn es viele Rezepte für Glühwein auf Wein gibt, dann gibt es wenige alkoholfreie.
Es ist notwendig
- Wasser - 2 Liter
- - 2 Tassen Preiselbeeren. Kann frisch sein, kann eingefroren werden;
- - Zimtstangen - 2-3 Stk.;
- - Apfel - 1 oder 2;
- - gemahlener Ingwer - eine Prise;
- - Nelke - 5-6 Knospen;
- - schwarzer Pfeffer - eine Prise;
- - Honig, Zucker oder Stevia - nach Geschmack;
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie die Cranberries auftauen und mit einem Crush mahlen.
Schritt 2
Die Beeren in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei schwacher Hitze kochen und nach und nach Gewürze hinzufügen.
Schritt 3
Nach 5 Minuten fein gehackten Apfel dazugeben und weitere 6-7 Minuten kochen lassen.
Dann den Herd ausschalten. Und 1,5-2 Stunden ziehen lassen.
Schritt 4
Den Glühwein durch ein Sieb passieren und nochmals etwas erhitzen. Aber nicht kochen. Und erst in diesem Stadium fügen Sie Zucker, Honig oder Süßstoff hinzu.
Schritt 5
In Tassen umfüllen und den Drink genießen. Es wäre ideal, um mit Lebkuchen oder Keksen zu servieren, und Sie können sich hinsetzen, um Ihren Lieblingsfilm anzusehen.
