Sie möchten Ihre Mitmenschen mit einem ausgefallenen Gericht überraschen? Dann biete ich Ihnen ein Rezept für ungewöhnlich duftende und saftige Hähnchenflügel.
Es ist notwendig
- Hühnerflügel -1 kg.
- Für die Soße:
- Zitronenschale
- Ein Glas Zitronensaft (ca. 30-40 gr.)
- Honig - 3 EL. Löffel.
- Zimt - 1 TL ohne rutsche.
- Sojasauce - 2 TL
Anleitung
Schritt 1
Zuerst Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Honig und Sojasauce in einem Topf mischen. Dann falten Sie die Flügel dort. Wir lassen sie mindestens eine Stunde marinieren. Von Zeit zu Zeit umrühren, damit jeder Flügel gleichmäßig mit der Sauce gesättigt ist.
Schritt 2
Etwas Sonnenblumenöl in die Pfanne geben. Wir breiten die Flügel aus und braten, bis sie goldbraun sind. Sobald sie gebräunt sind, die Sauce dazugeben und weitere 10 - 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen
Schritt 3
Wir entfernen uns vom Feuer und laden alle an den Tisch ein. Guten Appetit!!
